Monatsarchiv für April 2009

Japanische Kirschblüte – "Mi ni yukan!"

Donnerstag, den 30. April 2009

Foto: Sarah unter den Kirschblüten
Zumindest eine Kollegin aus dem süddeutschen Raum wird ein Lächeln im Gesicht tragen. Der Grund besteht darin, ich habe gestern den Laden mit „japanischen Kirschblüten“ dekoriert, denn Doris hat Ihre Metzgerei damit auch gestaltet. Natürlich sind das keine echten Pflanzen, diese werden in der Fleischerei von den Behörden nicht gerne gesehen. [...]

Cool down in der Fleischerei

Mittwoch, den 29. April 2009

Das Klimagerät im Laden hat im letzten Sommer seinen Geist ausgehaucht. Über den Winter konnten wir uns gut informieren, mit welchem Gerät wir nun weiter arbeiten. Der April zeigte uns schon, dass es zu warm im Verkaufsraum war. Heute ist das neue Gerät nun eingebaut worden – viel kleiner – viel leiser – viel sparsamer [...]

Spargelkörbe für die Ehrengäste

Mittwoch, den 29. April 2009

Einige leckere Spargelkörbe mit geräucherten St.FlorianSchinken, Kochschinken, Spargelschinken mit grünem Spargelrand, frischen Spargel, Butter, Sauce Hollandaise, Butter, Frühkartoffeln und Spargelwein – diese Präsente werden heute Abend im Parkhotel Bremen überreicht. Dort ist die Auftaktveranstaltung vom Verbund Oldenburger-Münsterland zur Spargelsaison 2009. Etwa 380 Ehrengäste werden in dem schönen Bremer Hotel erwartet. Wir werden nicht teilnehmen – [...]

Erdbeeren und keine Grillsteaks

Dienstag, den 28. April 2009

Am heutigen Abend steht mal wieder das „Ehrenamt“ im Vordergrund. Die Sauna bleibt kalt –es geht zu den Kolleginnen und Kollegen des örtlichen Handels- u. Gewerbevereins. Als Vorsitzender muss ich eine Sitzung natürlich vorbereiten und gut im Vorstand absprechen. Heute gibt es u.a. einen kurzen Rückblick zum „Frühlingserwachen in Visbek“, zur Dorferneuerung, über Gespräche mit [...]

Wort gesucht

Montag, den 27. April 2009

Foto: Welcher Begriff wird gesucht…?
Heute fuhr ich durch Visbek und sah vor einem Restaurant einen Straßenstopper mit einem Angebot. Was wurde dort wohl angeboten. Welches Wort wird gesucht? Das Foto gibt Aufschluss …

Neues Zahlungsmittel: Liebe, Anerkennung, Wertschätzung

Sonntag, den 26. April 2009

Wie wäre die Welt, wenn wir für Produkte und Dienstleistungen nichts bezahlen müssen? Unser Zahlungsmittel heißt „Liebe“, „Annerkennung“ und „Wertschätzung“. Das wäre mal ein ganz neuer Blickwinkel. Die Bankenkrise wäre bestimmt so nicht entstanden und die Menschheit wäre plötzlich ohne Kriege….
Der Spirituosenhersteller Pernod Richard hat sich dieser Idee angenommen und einen genialen Spot erstellt. Glückwunsch [...]

Ehrentanz mit dem Besen

Samstag, den 25. April 2009

Samstagabend 21:15 Uhr. Für viele ist schon lange Feierabend, Wochenende oder Sie sind Gast auf einer Feier. Ich möchte Ihnen hier im Blog auch einmal die Kehrseite von einem Buffet, Tirami Su und Lachsröllchen vorstellen. Wenn alle Speisen ausgeliefert sind, wird die Küche gereinigt – eigentlich eine Selbstverständlichkeit. Doch nach einem 14 Stundentag ist die [...]

Vernissage mit Finger-Food

Samstag, den 25. April 2009

Foto: Mozzarella in Bacon – guten Appetit.
Über 1500 kleine Finger-Food Leckereien werden heute ausgeliefert. Der Visbeker Kulturkreis zeigt im Rathaus Werke von sieben Künstlern aus der Region. Die Vernissage beginnt um 19:30 Uhr und die „Mozzarella in Bacon“ werden den Gästen auch gereicht. Unsere Antwort auf Malereien, Skulpturen und Grafiken kann auch künstlerisch gesehen werden, [...]

Pig Brother

Freitag, den 24. April 2009

Pauli, Piggy, Lilly und Fredi – das sind die Bewohner der Reality-Show „Pig Brother“. Es sind echte „Superschweine“  – die auf einem österreichischen Bauernhof per Webcam beobachtet werden können. Wer suhlt sich am schönsten im Schlamm? Was ist das schönste Ferkel? Besucher der Seite können täglich abstimmen und so auch noch gewinnen. Am kommenden Sonntag (26.04.09) [...]

Bratwurstserie 5. Teil: Bratwurstschnecken

Donnerstag, den 23. April 2009

Foto: Die Bratwurstschnecke mit dem “Wendeholz”…
Die Welt ist rund….so wie unsere Bratwurstschnecken. Die Bratwurstschnecke hat ihrem Namen nicht von der Langsamkeit einer Schnecke, sondern von der gerollten Form. Die Wurst wird im Geschäft frisch verkauft und damit jeden Tag produziert. Dabei kommt die leichte Pfeffernote besonders gut an. Im Onlineshop „mybratwurst.de“ bieten wir die Wurst [...]