Monatsarchiv für August 2012
Mittwoch, den 29. August 2012
Vor einiger Zeit hatten wir einen tollen Kochabend, zu dem wir den Comedybutler Tim Verbarg eingeladen hatten. Der Komiker war als Butler bei der ganzen Veranstaltung dabei und hat die Gäste im fließenden „Denglisch“ unterhalten. Tim ist bekannt als Poet, Pianist, Performer und kommt aus der Region. Er versteht es, auf hohem Niveau die Gäste [...]
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Mittwoch, den 29. August 2012
Foto: Die Kunden holen Ihren Eintopf am Mittwoch
Wir bieten jeden Mittwoch einen leckeren Eintopf zum Mittagstisch an. Der Eintopf ist immer sehr beliebt und wird auch geschätzt. Daraus ist sogar unser Mittagstisch für die ganze Woche entstanden, so lange praktizieren wir das schon. Mit dem Eintopfangebot waren wir Vorreiter in der Region und hatten ein [...]
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Sonntag, den 26. August 2012
Foto: Bitte einmal ganz dicht an den Bildschirm gehen und riechen…
Heute hatten wir einen wunderschönen zarten Braten, zu der es „zwangsläufig“ eine Sauce geben muss. Diesen Braten mit der Sauce gilt es zu erraten. Das Foto soll als kleine Hilfe dienen. Na, haben Sie eine Idee? Unter den richtigen Kommentaren verlosen wir drei „Überraschungspakete“, die [...]
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Mittwoch, den 22. August 2012
Liebe Blogleser/innen, wir haben eine Einladung von Tchibo erhalten, an deren Blogparade teilzunehmen. Das Ergebnis ist hier zu sehen. (und als Video) Ab den letzten Montag stehen nun die 11 Food-Blogger im Tchibo-Blog und können per Abstimmung bewertet werden. Nun sind Ihre Geschmackssinne gefragt: Welches Gericht lässt Ihr Feinschmecker-Herz höher schlagen? Stimmen Sie bis zum [...]
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Donnerstag, den 16. August 2012
Foto: Rumpsteak mit Ratatouillegemüse in Blätterteig
Die Firma Tchibo ist für mich schon seit Jahre eine sehr innovatives Unternehmen, die sehr gut die Kooperation mit dem Bäckerhandwerk versteht und mit tollen Produkten im Shop glänzt.
Daher fiel es mir nicht schwer, an der Tchibo-Blogparade teilzunehmen, zumal das Thema gut zum Blog „Essen kommen!“ passt. „Steak, Burger und [...]
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Sonntag, den 12. August 2012
Foto: Unsere “Slicks-Griller!”
Wir kenne das schon: Der Sonntagabend ist schön warm, man hat sich bei einer Fahrradtour getroffen, man lacht, die Kinder freuen sich, Grillduft hängt in der Luft und plötzlich kommt der Hunger! Was nun? Es gibt die Möglichkeit Fleisch an der Tankstelle zu kaufen, einen „Wurst-O-Mat“ zu suchen oder mal schnell zum Fleischer [...]
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Dienstag, den 7. August 2012
Vor einigen Tagen wollte ich schnell die Tagesschau sehen. Um die „wichtigen Sekunden“ vor der Sendung wird bekanntlich immer kräftig gerangelt. Ich war sehr überrascht, als ich plötzlich den Spot des Fleischerhandwerks dort sah. Noch vor wenigen Wochen haben wir zusammen im Fachbeirat diesen Werbespot besprochen und schon läuft er zur besten Olympiawerbezeit in [...]
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Sonntag, den 5. August 2012
Foto: Weißer Kreidestift trifft auf Paketpapier…
Am Sonntag werden die Sonderangebote ins Waagensystem eingepflegt und die Plakate geschrieben. Leider waren mir die Plakate ausgegangen und ich musste improvisieren. Es blieb mir nichts anderes wir normales „Paketpapier“, dass ich auf die entsprechende Größe geschnitten habe. Die Beschriftung nehme ich immer noch per Hand vor. Für einen „Mega-Plakatdrucker“ [...]
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Donnerstag, den 2. August 2012
Volker Geyer ist einer der kreativsten Handwerker, die ich kenne. Dazu ist er noch unglaublich aktiv im Netz, Autor und wird europaweit als Referent gebucht. Wir kennen uns zwar nicht persönlich, sondern nur über die „Social Media Kanäle“. In seinem Blog „Malerische Wohnideen“ berichtet er seine Aktivitäten. Jüngst hat er eine Vorstellungsrunde gestartet, bei der [...]
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Mittwoch, den 1. August 2012
Der 1.August ist immer ein Tag für Veränderungen. Neue Jobs, neue Schule oder der erste Arbeitstag. Auch bei uns gibt es ein neues Gesicht! Sie macht eine Ausbildung zur „Fleischerei-Fachverkäuferin“ bei uns. Tonya Filipp heißt die junge Dame, die nur einige Häuser weiter wohnt. Sie hat ihr Praktikum bei uns gemacht und gefallen an diesem [...]
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