Essen kommen!

Seit nun 33 Jahren gibt es den „WEZ-Markt“, bzw. später den „Neukauf-Markt“ in Visbek Es ist der größte Markt mit einem angegliederten Aldi-Markt bei uns im Ort. Ich war noch nie (!) dort einkaufen! Ich mag es einfach nicht, wenn ich als der „Spion“ oder „Testeinkäufer“ angesehen werde.
Heute war nun der Tag: Das erste [...]

Am vergangenen Wochenende war in Visbek das Erdbeerfest. Die Veranstaltung steckte voller Höhepunkte, wie z.B. der Besuch der Erdbeerkönigin, die Firma Turm-Sahne hatte etwas für die Kinder veranstaltet, der Visbeker Judoverein hatten verschiedene Demovorführungen. der neue Ortskern wurde eröffnet und die Volksbank Visbek hatte zu einem Elektromobilitätstag eingeladen. Zahlreiche Fahrzeuge (Fahrräder, Autos, Sportwagen) wurden hier [...]

Die amtierende Erdbeerkönigin Christina Beering war heute bei uns zu Besuch. Die königliche Hoheit kam mit der Gefolgschaft Ludo De Schutter und  Anja Muhle. Eine sehr erfrischende und sympathische Dame, die mit großer Leidenschaft die Region und die Erdbeeren vertritt. Ich kannte Sie bisher nur über Facebook. Dabei muss ich immer wieder feststellen, Sie ist [...]

Bevor ich einem Kunden eine Mahnung schicke, rufe ich meistens an, um zu klären warum die Rechnung noch nicht bezahlt worden ist. Es kann ja unterschiedliche Gründe haben, wie z.B. schon bezahlt, nicht erhalten etc.
Irgendwann ist aber der schriftliche Weg unumgänglich und ein freundliches Schreiben geht raus. Nur äußerst ungern wird ein Anwalt bemüht, um [...]

Foto: Impressionen vom Vortrag…
Der Vortrag bei der Handwerkskammer in Lüneburg hat mir sehr viel Freude gemacht. Die Anspannung ist bei mir immer sehr groß. Erreiche ich die Zuhörer? -  Verstehen sie mich richtig? – Habe ich nichts vergessen? – Welcher Erwartungen stellen sie an mich? Diese Fragen gehen einem vorher durch den Kopf.
Der Zuhörerkreis im [...]

Foto: Klaus Depken hat die Wurst zusammen getragen…
Heute fahre ich zur Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade (Standort Lüneburg). Dort treffen sich die Betriebsberater aller deutschen Handwerkskammern zu einem Seminar.
In der mehrtägigen Veranstaltung geht es vornehmlich um das „Web 2.0“ und wie Handwerksbetriebe es für sich einsetzen können. Einige Agenturen, Kammern und Betriebe stellen ihre Aktivitäten vor. Ab 14:30 [...]

Foto:  Das zarte Fleisch im feinem Holzmantel
Ich bin ja immer auf der Suche nach ausgefallenen Grillideen. Heute möchte ich Ihnen unsere „Whiskey-Spieße im Holzmäntelchen“ vorstellen.
Dazu werden dünne Holzblättchen in einer flüssigen Whiskeywürzung eingelegt. Die Blätter werden dadurch weich und brechen nicht. Das aromatisierte Holz gibt dem Fleisch eine besondere Note – es bleibt saftig und [...]

Foto:  104 Meter lang und 9 Meter breit. Die “versteinerte Hochzeitsgesellschaft”
Es kommt schon oft vor, dass Firmen oder Kommunen bei uns anrufen und für eine Veranstaltung etwas „Kreatives“ suchen. Es soll das etwas sein, das es nicht gibt…
Für die Gemeinde Visbek habe ich die „Aufgabe“ erhalten, für das „Landeskulturfest in Damme“ einen kleinen „Snack“ zu [...]

Mit dem iPhone man viele unnötige aber einige wichtige Sachen erledigen. So haben ich jetzt meine Termine endgültig auf das Telefon gelegt, weil dass meistens dabei ist und sehr einfach bedienbar ist.
Damit auch vom Büro aus die Termine abgeglichen und eingegeben werden können, ist der Kalender auch auf dem PC zu sehen. (Markus hat geholfen) [...]

Foto: bei sommerlichen Temperaturen macht Grillen immer Spaß!
Wünsche allen ein frohes und zufriedenes Pfingstfest. Möge die Glut kräftig glühen und die Getränke ausreichend vorhanden sein. Gönnen Sie sich ein paar entspannte Tage….