Essen kommen!

  Foto: Frisch aus dem Weckglas – mit herrlichem Duft.
Zur Eröffnung unserer neuen Internetseite habe ich etwas versprochen. Es gab keine Canapés, sondern ein neues Gericht, dass wir speziell zu dieser Eröffnung gekocht haben: Das Social Media-Ragout. Was steckt dahinter?  Um das „Soical-Media-Ragout“ zu erklären, muss ich erst einmal vorstellen, was Wikipedia unter „Social Media“ versteht.
Dort [...]

   Foto: Der neue “Genussschein” spiegelt sich und ist ein echtes “Wertpapier”
Rechtzeitig vor dem Weihnachtsfest sind die neuen „Genuss-Gutscheine“ eingetroffen. Unsere Agentur Wiemkes hat dazu sehr ansprechende Karten entworfen, die gleich am ersten Tag schon eine Kundin gefielen (50.- € Gutschein)
Die Karten sind für alle Geschäftsbereiche gültig. Der Besitzer einer solchen Karte kann also im [...]

Heute wünschte sich eine Kundin eine andere Tischdecke auf dem Buffet. Ok.- das machen wir mal schnell!

„Nur Tote bleiben liegen!“ – dieser Buchtitel, so könnte man meinen, passt nicht zu einer Fleischerei. Wer nur den Titel liest, konnte tatsächlich so denken. Dahinter steckt aber das Powerwerk der beiden kreativen Autoren Anja Förster und Dr. Peter Kreuz.
Das Buch hat unseren Urlaub noch wertvoller gemacht.
Ich kenne Anja und Peter von einer Veranstaltung des [...]

   Foto: Aktive Damen bei der Arbeit.
Wenn das Pfarrheim keine Räume mehr frei hat, dann gehen wir gerne nach Freese. Die „Handarbeitssenioren“ der Gemeinde haben sich heute bei Zwiebelkuchen und Kaffee zum „Werkeln“ bei uns verabredet. Die Heizung etwas höher gestellt, und schon glühen die Nadeln. Stricken, Häkeln, Stopfen oder Sticken…die aktiven Damen sind echte [...]

  Foto: Die Gäste der Gemeinde visbek in der Sporthalle.
Heute Mittag war es etwas hektisch. Wir hatten den Auftrag für 600 Gäste des Münsterlandtags in Visbek Erbsensuppe zu kochen. Der Eintopf sollte in Terrinen auf die Tische serviert werden. 85 Tische, 600 Teller, 600 Löffel, sowie fast 400 l Suppe. Die zahlreichen Ehrengäste der Gemeinde [...]

Obwohl die die Kohl und Pinkelsaison in den Startlöchern steht…so etwas vom Grill ist doch auch cool…

Die Gedanken um das bevorstehende Weihnachtsfest beginnen immer früher. Die ersten Weihnachtsfeiern der Firmen sind längst vorbestellt, Angebote sind in Planung, die Adventsfeiern laufen an, Präsente müssen gepackt werden und die Produktion beginnt mit den Salami-Weihnachtsmännern. Gestern wurden mit dem LKW  neue Präsentkörbe in verschiedenen Größen angeliefert
Heute trafen nun einige hundert kleine Helfer aus Belgien [...]

  Foto: Das Foto in s/w, damit Sie besser lesen können!
Manchmal muss ich über meine Flüchtigkeit wirklich selber lachen. Zur Zeit haben wir eine „Kohl und Pinkel Aktion“. Die Angebote laufen zwar über den Theken-TV, aber zusätzlich schreibe ich die Artikel auf die Scheibe der Fleischtheke. Da es am Montag den ganzen Tag „brannte“ habe [...]

   Foto: Die Collage zeigt den Puter und die Gruppe
„So, bitte sehr! Ich wünsche einen guten Appetit!“, mit diesen Worten servierte Kerstin am Montag bei der Faustballgruppe. Die Augen waren riesig. Das bestellte Hähnchen hatte den „Zaubertrunk“ probiert und wog servierfertig 20,5 kg!!! Das Foto ist zwar gestellt und Alfons hatte auch etwas anderes bestellt, aber die [...]