Tagesarchiv für den 28. September 2008

Rezepte: Zwiebelkuchen & Zwiebelbrot

Sonntag, den 28. September 2008

Foto: Zwiebelbrot, frisch aus dem Ofen…mmh!
Einen sehr „erfolgreichen“ Zwiebelkuchen habe ich hier schon einmal vorgestellt. Heute möchte ich seinen „verwandten“ Bruder vorstellen: Das Zwiebelbrot. Es passt auch sehr gut zum Federweißen und ist einfach hergestellt. 
Zutaten für 4 Personen:
1 Packung Pizzateig (400 g aus dem Kühlregal – oder selber herstellen)
150 g Doppelrahm-Frischkäse
150 g Naturjoghurt (1,5 % [...]