Tagesarchiv für den 15. September 2008

Einfach genießen

Montag, den 15. September 2008

Ich habe beim Hannes Treichl eine tolle Idee gesehen, wie man ganz einfach von seinen eigenen Bildern ein Video herstellen kann.
Das ganze wird bei Animoto.com gut erklärt. Ich habe diesen 30 Sekunden Spot aus einigen Bildern hergestellt. Die Musik dazu konnte ich mir ebenfalls auswählen. Vielleicht gefällt es ja. Das Schlussbild ist mit der Aroniamaske… [...]

Die Tafel

Montag, den 15. September 2008

Nicht immer klappt es mit unserer Produktion. Es kann passieren, dass eine Wurstsorte nicht so wird, wie wir es erwarten. Die Wurst ist nach unserer Rezeptur mit frischen Produkten hergestellt worden. Dennoch ist das Aussehen nicht ok. und kann nicht verkauft werden. So ist uns eine Charge „Leberwurst im Glas“ verunglückt. Die Wurst schmeckt gut, [...]

Feuer frei

Montag, den 15. September 2008

Heute haben wir wieder frische Feuerwurst hergestellt. Es lagen einige Bestellungen vor, die ich nicht so schnell bedienen konnte, weil die kleinen scharfen Brühwürstchen ausverkauft waren. Ab Dienstag kann ich die Wurst wieder verschicken. Gerade habe ich eine Wurst getestet. Die Schärfe ist sehr angenehm. Vielleicht gibt es ja bald ein „Probierblog“ – damit alle [...]