Essen kommen!

Der Stoppelmarkt in Vechta beherrscht zurzeit die ganze Region. Alle sind im Stoppelmarktfieber. Geschäfte sind geschlossen und viele Menschen haben deshalb Urlaub. Über 700.000 Besucher werden auch in diesem Jahr erwartet. Logisch, dass wir mit zwei Bratwurstständen dabei sind (Belieferung).
Gerstern hatte ich eine Einladung zur Eröffnung ins Rathaus nach Vechta. Der anschließende Umzug durch die [...]

Ein Kunde bringt uns gerade das „Das neue Guinness-Buch der Rekorde“ von 1990 ins Geschäft. Ganz stolz berichtet er davon, dass er dieses Buch auf einem Flohmarkt gekauft hat. „Bitte beachte die Seite 337 – dort steht etwas über die Familie Freese aus Visbek!“ Ich wusste schon, dass wir im Guinness-Buch stehen, habe das aber [...]

Foto: Dank Michael können wir wieder Licht einschalten… Die neue Qualitätssteckdose passt!
Der Michael macht das! Qualität ist in der Fa. Michael Lalk GmbH eine Selbstverständlichkeit. (Qualität ist, wenn der Kunde wieder kommt und nicht die Ware)
So kam heute ein Paket bei uns an, dessen Absender ich nicht zuordnen konnte. Ein Irrläufer, war mein [...]

Heute kam eine Bestellung: „Einmal Pommes Schranke, bitte!“ Was kann das nur sein? Ich kannte diesen Ausdruck nicht. Wissen sie spontan was der Kunde bestellt hat?

Foto: Wasser mit kräftigem Sturm
Da kam ein Wasser! Das Wetter schlug plötzlich um, ein kräftiger Sturm zog auf. Der Regen überschwemmte sehr schnell den Hof. An Auslieferung war nicht zu denken. Leider hatte ich ein Fenster vom Bulli nicht richtig verschlossen. (Wie gut, dass es noch kein Cabrio-Bulli gibt… )

Ich denke gerade an eine mögliche neue Abmahnwelle, weil sich auf der Welt wieder Sportler zu fairen Wettkämpfen treffen. Man darf in dem Zusammenhang die Wörter „Olymppppiha“ (und drei weitere ähnliche Wörter) nicht benutzen. (oder die fünf Fleischwurst - Ringe) „Unwissende“ werden bestimmt wieder Briefe von gebildeten Juristen bekommen. (inkl. Zahlungsaufforderung)
Ich selber denke (mit einer dicken Halsschlagader) an [...]

Unter den vielen Hochzeiten der vergangen Tagen, fand ich eine sehr originell. Das Brautpaar feierte mit ihren Gästen in einer uralten Bauerndiele. Diese Diele liegt fast 30 Kilometer von Visbek entfernt. Die Tische waren mit Thymian, Kräuter, Maggikraut, Melisse, Minitomaten und Rosmarin geschmückt. Fast alle Gäste trugen mittelalterliche Kleidung. Die Band spielte mit sehr alten [...]

Es gibt Wochen, wo wirklich viele Reparaturen sind. Wenn ich alle Dinge aufliste, denken Sie bestimmt: “Der Freese hat nur alte Geräte!? In den letzen sechs Tagen haben sich die Reparaturen und Fehlermeldungen erheblich gesteigert. Warum? Zufall!
Es begann mit dem Lichtband über der Theke. Der FI-Schutzschalter flog immer raus.
Weiter: Die Poltermaschine hatte einen defekten Keilriemen.
Die [...]

Als ich heute Kalbsgulasch geschnitten habe, hatte ich ein furchtbar stumpfes Messer erwischt. Ich wollte es mit dem Stahl abziehen, damit es etwas mehr Schnitt bekommt. Dabei kamen mir gleich drei unterschiedliche Messerstahle “entgegen!” (plus das Messerschleifgerät)
Für mich einfach einmal ein Grund Ihnen die unterschiedlichen Geräte vorzustellen.
Ich beginne mit dem elektrischen Messerschleifer. Damit werden die [...]

Foto: Susanne backt zur Kaffeezeit einen leckeren Kuchen…
Seit dem 1.August 2008 ist eine neue Auszubildende bei uns. Susanne Tepper kommt aus dem Wangerland, um bei uns eine Ausbildung in der Hauswirtschaft zu machen.
Herzlich willkommen Susanne – auf eine schöne gemeinsame Zeit!
Das Wort: “Essen kommen!” wird Sie noch oft hören. Ihr Erdbeerkuchen passte genau!