Tagesarchiv für den 27. August 2007

Optimale Luftentkeimung ohne Chemie

Montag, den 27. August 2007

Foto: Sieht fast so aus wie eine Kanone - für Bakterien.
Seit heute hängt bei uns im Hauptkühlraum ein UV-C- Luftentkeimungsgerät. Das Gerät sorgt dafür, dass die Mikroorganismen (Kleinlebewesen) wie Bakterien, Pilze und Viren unschädlich gemacht werden. Sie sind nicht nur dafür verantwortlich, dass Menschen und Tiere erkranken, sondern sie sind dafür verantwortlich, dass Lebensmittel  schneller verderben.
Entkeimung mittels [...]

Auf die Servicekraft war gut

Montag, den 27. August 2007

Ich komme gerade von einer Kundin, die am Wochenende auf einer alten Bauerndiele ein italienisches Büffet von uns hatten. Die Gäste und die Gastgeberin waren sehr zufrieden und voll des Lobes. Der Ehemann erzählte mit: „Auch die Servicekraft am Büffet war richtig gut! Sie war sehr aufmerksam und nett!“ Ich sagte dem Ehepaar: „Ich habe [...]