Der erste Eindruck täuscht.
Donnerstag, den 9. August 2007Foto: Hohe Rippe in zwei Qualitäten
Betrachten Sie einmal das Foto oben. Regagieren Sie bitte ganz spontan. Welches Stück Fleisch würden Sie sofort kaufen? In vielen Fällen würde das obere Stück Hohe Rippe spontan als das bessere Fleisch angenommen. „Es sieht magerer aus, hat weniger Fett und entspricht meinen Erwartungen“, so könnte sich ein Urteil anhören.
Wenn Sie aber [...]