Zettelwirtschaft
Freitag, den 6. April 2007Große Feste werfen immer einen großen Schatten voraus. So ist das Osterfest geschäftlich gesehen kein Weihnachtsfest, dennoch liegen sehr viele Bestellungen vor. Über die Osterfeiertage sind sehr viele Kunden im Urlaub. (Niedersachsen hat Ferien) Als Trend sind hochwertige Fleischprodukte zu erkennen, wie Rinderfilet, Salzwiesenkalb, Lammkeule, Lammkrone und fertige Gerichte. Für die zahlreichen Osterfeuer in der [...]