Tagesarchiv für den 12. Januar 2010

So schmeckt der Winter:Krautroulade

Dienstag, den 12. Januar 2010

Foto: Das Bauchfleisch wird fachmännisch zugeschnitten und mit Sauerkraut belegt…

Foto: Die Krautrouladen waren 60 Minuten im Ofen…
Ein schöne Krautroulade, dazu etwas Kartoffelpüree – ein herrliches Wintergericht, dass einfach, günstig und lecker ist.
Herstellung: Lassen Sie sich vom „Fleischer Ihres Vertrauens“ das Fleisch zuschneiden. Dünne Scheiben vom Schweinebauch in Schmetterlingform schneiden und durch den Steaker lassen. (oder [...]