Essen kommen!

  Foto:  Zwei Stücke Rindfleisch. Links eine Rinderhüfte  frisch zugeschnitten und nicht begast – rechts eine Stück Roastbeef, dass ich einige Tage in der Kühltheke hatte. (auch nicht begast)
Aufgrund der Aktion von Foodwatch „Außen rosig-frisch innen zäh und ranzig“ und des Berichts von Spiegel online (2.August 2010) hat meine Lokalzeitung heute ebenfalls einen Beitrag zu [...]

   Foto: So steht das Auto in der Werkstatt
„Es gibt Tage, da verliert man…!“ – diesen Ausspruch kennen Sie sicherlich. Am vergangenen Samstag war so ein Tag. Es fing damit an, dass ein Bekannter von uns den großen Holzkohlegrill ausleihen wollte. Da das Gerät sehr groß und sperrig ist, wollte er unseren VW-Transporter ausleihen. Zwischendurch [...]

                             Foto: Wattestäbchen, so teuer wie ein Rinderfilet
Was kostet eigentlich…? Mit dieser neuen Aktion, wollen wir das Bewusstsein wecken. Ich stelle in unserer wöchentlichen Zeitungsanzeige immer ein Produkt in den Mittelpunkt, das mit unseren Angeboten nichts zu tun hat. Diesen Artikel zeichnen wir mit einem Kilopreis aus – so als ob es bei uns an [...]

Wer sich ein wenig im Netz tummelt kennt Sie, wer Blogs besucht kennt Sie, wer bei Twitter und auf Facebook aktiv ist kennt Sie, wer gerne Saft trinkt (sollte) Sie kennen und wer bei uns im Geschäft war, kennt Sie auch [Saftboxen, Saftproben]: Kirstin Walther alias die Safttante, Chefin der Kelterei Walther in Arnsdorf bei [...]

  Foto: Diese schöne Karte aus Mirow erreichte uns…
Die Kath. Kirchengemeinde St.Vitus in Visbek fährt jedes Jahr ins Ferienlager mit den Jungendlichen. Es fahren die Messdiener (Jungs) in der ersten Woche und die Mädchengruppen in der zweiten Woche. Die Einrichtung ist sehr ehrenhaft und wir unterstützen diese Aktion mit echten Sonderpreisen für die Ware, die [...]

Foto: Lammlachs mit einer hausgemachten Bernaise-Sauce 
Das ich sehr gerne Lammfleisch esse, habe ich schon mehrfach erwähnt. (wenn wir essen gehen, bevorzugen ich aber auch gerne Fisch)
Auch am Grillbuffets und bei unseren Grillspezialitäten steht Lammfleisch hoch im Kurs. Jetzt hat mich Bettina Göttsche – die bei uns schon einmal einen Film über Mockturtle gedreht hat – darauf [...]

Einfach einmal anklicken. Das neue Restaurant “Essideen” aufgenommen mit einer 360° Panorama-Aufnahme. Zu sehen auf der Schlossallee unter “Wo wollen Sie shoppen?” – und dann unter “Visbek”. Viel Spaß!

„Denkt Euch mal etwas aus…!“ – mit dieser „Schlagzeile“ kam der Visbeker Kulturkreis auf uns zu. Gemeint ist nicht ein Gesangsduett mit Simon & Garfunkel, sondern die kulinarische Bewirtung der Gäste beim Live-Konzert von Simon & Garfunkel Revival Band ist am 06. August (Freitag) auf dem neu gestalteten Rathausplatz in Visbek. Die Open-Air-Veranstaltung beginnt [...]

  Foto: Doris nimmt mit dem Zollstock genau Maß…
Unsere „Vuvuzela-Knacker“ ist der Gesprächsstoff in Visbek und in der Umgebung. (Bericht Tageszeitung) Überall, wo ich mich sehen lasse, werde ich auf die „Wurst mit der Tröte“ angesprochen. Da das Eisen nun heiß ist, haben wir daraus ein Angebot für unser Restaurant „Essideen“ gemacht. Dort bieten wir [...]

   Fotos: Welches der beiden Bilder soll ich nehmen…?       

In der neusten Ausgabe des regionalen Lifestyle-Magazins “Schlossallee” geht es sehr stark um das Thema Grillen. Dazu wurden bei uns tolle Aufnahmen gemacht. (Bericht folgt) Ich freue mich sehr, dass auf zwei Seiten in dem Hochglanzmagazin über unsere Grillrezepte und Tipps berichtet wird. (Ausgabe Juli/August) Einen redaktionellen Text mit Fotos gibt es [...]