Essen kommen!

Die Warteschlange reichte bis zur Ladentür. Alle wollten den ersten Grünkohleintopf holen und kamen mit Töpfen, Eimern und Gefäßen in den Laden. Fast 500 Portionen waren innerhalb von 60 Minuten ausverkauft!!! Einige Kunden, die ihren Grünkohleintopf nicht vorbestellt hatten, gingen leider leer aus. Grünkohl ist ein sehr beliebter Eintopf bei uns. Das wir heute derart überlaufen wurden, konnten wir nicht einschätzen.
Alle Kunden wurden jedoch mit Eintopf bedient. Wir hatten noch Steckrüben- und Bohneneintopf die den Hunger der Visbeker noch stillen konnten…

Foto: Susanne ist “unter der Haube”

Die Reinigung der Dunstabzugshaube geht leider nicht per Knopfdruck und vollautomatisch. Diese Tätigkeit ist pure Handarbeit und kann nur dann gemacht werden, wenn nicht gekocht wird. Heute Nachmittag war die Gelegenheit. Schnell wurden alle Schneebesen, Küchenfreunde und Kellen entfernt. Susanne hat die „ideale Körpergröße“ um die Filter zu entfernen. Die Haube wurde kräftig geputzt und erstrahlt nun wieder im neuen Glanz.
Susanne hat die acht Meter schnell und gründlich gereinigt. Als sie fertig war, kam gleich die erste Bestellung: „Drei mal Strammer Max, bitte!“

Foto: Eine Kundin  holt sich frische Erdbeeren

Wir verkaufen vor dem Laden immer noch frische Erdbeeren. Die roten Früchte werden täglich frisch von Feld gepflückt und dann zu uns gebracht. Auch am Sonntag gibt es frische Erdbeeren. Einige Kunden haben kein passendes Geld dabei und kommen zum Wechseln in den Laden. Die 1,50 € je Schale Erdbeeren werden direkt in die „Erdbeerkasse“ am Häuschen geworfen.
Gestern hat nun eine Kundin ihr Portomanie im Erdbeerhäuschen liegen lassen. Ärgerlich, denn in der Geldbörse waren Karten, Ausweis und Geld. Das Portomaie war heute nicht mehr da. Ich hoffe, dass es einen ehrlicher Finder geben wird…

Um die Frage zu beantworten: Die durchschnittliche Tiefe der Nordsee beträgt 93 Meter. (wie auch 52 % der Stimmen richtig erkannt haben [Stand 20.09.08 – 16:00 Uhr]) In der Sendung war ich mir ziemlich sicher, dass 44 Meter die richtige Antwort ist, weil die Nordsee sehr flach ist. Leider lag ich mit meiner Antwort daneben und konnte die drei Bonuspunkte nicht kassieren. Das ist aber nicht so schlimm. Die Teilnahme in der Quizshow hat mir Spaß gemacht.
Das bunte Hemd aus der Sendung stammt übrigens aus Malawi. (Weil ich viele Fragen dazu erhalten habe)

Ich weiß gar nicht, ob ich darüber noch einmal berichten soll. So wichtig ist es nun auch nicht. Es soll aber nachher nicht hießen: „Oh, Mann. Ich habe es vergessen!“ Darum dieser kurze Hinweis über die Sendung, in der ich als Kandidat dabei war bin.

Am Sonntag um 21:45 Uhr ist es nun soweit. Die NDR Quizshow “Die Leuchte des Nordens!” wird übertragen. Hinweise zur Sendung gibt es hier und hier.
Alle Blogleser/innen können hier im Blog mitmachen. Sie müssen keine 60 Minuten Fragen beantworten, sondern nur einen Tipp abgeben. (ohne googeln – das durfte ich bei der Show auch nicht! )

Viel Spaß! Wie sehen uns am Sonntag auf N 3. (Die Auflösung gibt es anch der Show) Ein ganz herzliches Dankeschön möchte ich an Gerhard Lauer von der Oldenburgischen Volkszeitung für den großen Vorbericht sagen.

Foto: Spiderman Doreen an der Bürowand…

Doreen ist die gute Fee im Hintergrund und die freundliche Stimme am Telefon. Sie hat jetzt ein mehrtägiges Seminar bei der Handwerkskammer in Oldenburg absolviert. „Büroorganisation und Selbstmanagement“ war das Thema der Fortbildung. Logisch, dass die Schreibtischorganisation auf dem Programm stand. Dorren hat sich nun alle Schränke in unserem „Großraumbüro“ vorgenommen. Heute wurde die „3. Tür geöffnet.“ In etwa zehn Tagen wird unser Büro völlig neu geordnet sein  -Step-by-Step.

Komme gerade von der Bank, wo ich einige Dinge zu tun hatte. „Oh Sch…! Jetzt habe ich die falsche Summe gebucht und überwiesen,“ sagte eine der Mitarbeiterinnen. „Hast Du 300 Millionen Euro versehendlich überwiesen,“ fragte ich. „Ja! Das kann ja mal vorkommen, oder?“ kam die schlagfertige Antwort. (Natürlich wurde die Summe nicht überwiesen )

Als ich am Donnerstag um 6 Uhr in die Küche kam, hingen dort schon frisch geräucherte Mettwürste. Der Duft der Ware war so gut, dass ich sofort eine Wurst abschneiden musste.

Ich möchte dieses Erlebnis allen Bloggern vermitteln:
Schließen Sie Ihre Augen. Halten Sie ihre Nase ganz dicht an Ihren Bildschirm. Holen Sie durch die Nase tief Luft. Atmen Sie langsam. Holen Sie ein zweites Mal langsam Luft durch die Nase. Stellen Sie sich vor, Sie halten die Wurst in Ihren Händen. Ihr Gaumen verspürt leichten Hunger. Sie stellen sich vor, wie die Wurst schmecken wird. Atmen Sie noch einmal durch die Nase und riechen am Bildschirm – und? Wie riecht die Wurst?
(Sollte Sie jemand am Bildschirm beobachten, so lächeln Sie verlegen, holen tief Luft und sagen ganz langsam mit geschlossenen Augen: „Essen kommen!“ )

Und? – Wie riecht die Wurst?

Enorm viel Zeit sparen wir, durch das automatische Reinigungsprogramm der neuen Backöfen. Die Kombidämpfer reinigen sich selbstständig. Man wählt das Programm je nach Verschmutzungsgrad der Geräte aus. Anschließend legt man die Reinigungstabs in die Geräte uns schon laufen die „Waschmaschinen“ an. Nach etwa zwei Stunden stehen alle drei Geräte blitze blank bereit. So macht Hygiene sogar Spaß…

Foto: Das Freese-Logo auf dem Rasen

Was macht man mit den vielen Kastanien? Logisch – Werbung! Lucas Freese (13) hat fleißig Kastanien gesammelt. Damit die Arbeit nicht völlig umsonst war, hat er das „Freese-Logo“ mit den Kastanien nachgestellt. Glückwunsch – das ist Ground-Marketing!