Auch Chefs machen Fehler
Samstag, den 5. September 2009Foto: In diesem Druckkessel werden die Konsreven mit über 100°C gekocht.
An diesem Wochenende ist Kirmes und Bauernmarkt in Visbek. Die Veranstaltung liegt fast direkt vor unserem Betrieb. Wir werden in einem Pagodenzelt ausstellen und Glaskonserven, Senf, Säfte, Schinken und Schmalzbrote anbieten (Bericht folgt)
Gestern haben wir nun noch Bauernleberwurst, Mettwurst und feine Leberwurst im Glas hergestellt. Als [...]
