Essen kommen!

Foto: Teamwork with Cake and Food
„Könnt ihr uns noch einige Gulaschsuppen etikettieren?“, fragte ich kurz vor Feierabend die Küchencrew. Die wollten aber gerade ihren gebackenen Kuchen probieren und da kam ich noch mit dem Anliegen die noch heißen (!) Dosen zu bekleben… [kamen gerade aus dem Druckkessel]
Also musste gleichzeitig beides gemacht werden. Kuchen essen -  [...]

Foto: Unsere “Slicks-Griller!”
Wir kenne das schon: Der Sonntagabend ist schön warm, man hat sich bei einer Fahrradtour getroffen, man lacht, die Kinder freuen sich, Grillduft hängt in der Luft und plötzlich kommt der Hunger! Was nun? Es gibt die Möglichkeit Fleisch an der Tankstelle zu kaufen, einen „Wurst-O-Mat“ zu suchen oder mal schnell zum Fleischer [...]

Foto: Weißer Kreidestift trifft auf Paketpapier…
Am Sonntag werden die Sonderangebote ins Waagensystem eingepflegt und die Plakate geschrieben. Leider waren mir die Plakate ausgegangen und ich musste improvisieren. Es blieb mir nichts anderes wir normales „Paketpapier“, dass ich auf die entsprechende Größe geschnitten habe. Die Beschriftung nehme ich immer noch per Hand vor. Für einen „Mega-Plakatdrucker“ [...]

Foto: Das Angebotsplakat in unserem Laden.
Am kommenden Sonntag ist Muttertag. Viele Blumen, Süßigkeiten, Gebasteltes und „Kochtöpfe“ werden der lieben Mama geschenkt. Ein schönes „Danke-Mama“ könnte auch ein leckeres Spargelessen sein, das Sie zubereiten. Dazu haben wir ein auf vier Personen zugeschnittenes Angebot erstellt, mit dem Sie auch ein unvergessliches Erlebnis schaffen können.
1 kg Schweinefilet, 1 [...]

Foto: Die Steaks für den Backofen: Marengo-Steak
Diese Wochen haben wir eine kleine Aktion im Geschäft. Wir haben eine Steak-Woche mit einigen Angeboten rund um das Thema Steaks. So haben wir als preiswerte Möglichkeit das „Hacksteak“, das auf den Grill oder in der Pfanne zubereitet werden kann.
Ganz lecker sind auch die „Hüftsteaks“ mit Himalaya-Kräuterbuttersalz von argentinischen [...]

Foto: Kundin bei der Buffetberatung
Für uns ist ein neues Exposè mit allen Angeboten aus dem Partyservice immer eine Herausforderung. In den „Essideen“ werden komplette Buffets, Vorspeisen, Suppen, Fingerfood, Canapès, Beilagen und Dessert vorgestellt. Wir legen besonders viel Wert auf die Auswahl der Produktbilder, die wir ausnahmslos selber herstellen und auf die Wertigkeit des Exposés.  Die [...]

Seit über 40 Jahre arbeiten wir mit einer Gewürzfirma aus dem Großraum Stuttgart zusammen. Der Verkauf deren Produkte läuft über Handelsvertreter, die uns regelmäßig besuchen. Das Verhältnis zu den „Gewürzvertretern“ ist immer sehr freundschaftlich und vertrauensvoll. Man kennt deren Familie, die Vorlieben und auch Gewohnheiten. Mit der besagten Firma – ich möchte hier den Namen [...]

Foto: Eva holt frische Abendbrötchen aus dem Ofen
In einer Bäckerei hing einmal ein Schild mit der Aufschrift: „Altes Brot kann hart sein – kein Brot, das ist hart!“ Das kann sich in der heutigen Zeit kaum noch jemand vorstellen. Es gibt zu jeder Tageszeit frisches Brot und ofenfrische Brötchen.
Unser Bäcker im Laden – die Bäckerei [...]

Foto: Doris hat alles im Blick und wendet die Mini-Frikadellen gewissenhaft.
Wenn jemand 12 kg Frikadellen braten soll, dannen wird der eine oder andere Kollegen müde lächeln: „Wat denn…dat moak ik tüschken Dörn und Angel näbenbi!“
Wenn aber die Frikadellen kleine Hackbällchen sind, werden aus den 12 kg gleich 800 Stück. Die Hackbällchen wurden heute mit der [...]

Foto: Um kurz vor 11:00 Uhr war die Warteschlange noch nicht abgebaut.
Liebhaber besonderer Eintöpfe sind heute voll auf Ihre Kosten gekommen. Wir hatten zwei besondere Eintöpfe, die ab 10:30 Uhr fertig sein sollten. Ich schreibe „sein sollten“, weil eine Sorte Eintopf erst um 10:35 Uhr fertig abgeschmeckt war. Zum einem gab es Erbsensuppe und die [...]