Essen kommen!

Foto: Sie haben den “Willen zum Grillen”: von links: Georg Debbeler, Ludger Freese undWerner Bruns
Das Möbelhaus Debbeler hatte bis heute (12.07.14) Zeit, aus die Nominierung zur „Cold Water Challenge 2014“ zu reagieren. Gestern kam nun Inhaber Georg Debbeler und sein Mitarbeiter Werner Bruns, um uns mitzuteilen, dass sie lieber grillen, als selber „Cold zu watern“… [...]

Foto: Fertig machen zum Gemeinschaftsfoto nach dem Grillen
Wenn man zu einem Grillabend für 100 Ordensschwestern grillen darf, dann ist das schon eine besondere Sache. Der Weihbischof hatte alle Schwestern aus der Region ins Kloster eingeladen. Die Damen konnten bei herrlichem Sommerwetter im Garten die Köstlichkeiten genießen. Da auch einige ausländische Schwestern dabei waren, kann man [...]

Hier in der Region gibt es einen „Cold–Water Challenge Virus“. Dieser Virus greift vorwiegend Vereine und Gruppen an, die sich da lustig in Verbindung mit Wasser zeigen sollen. Die Challenge hatte ihren Ursprung bei den Feuerwehren. Schnell wurden aber auch Schützenvereine, Sportgruppen und Firmen nominiert. Bei jeder Challenge werden drei neue Gruppen genannt, die innerhalb [...]

Ich gestehe, dass ich Xing sehr wenig nutze. Weder beruflich noch privat – das stört mich ein wenig. Auf dem Portal kann ich meine Interessen sehr gut auswählen und viele Kontakte aufbauen, die vielschichtig genutzt werden können.
Ich möchte hier mehr machen – wie praktisch, dass ein guter Freund dazu ein Buch geschrieben hat: „Xing. Erfolgreich [...]

Foto: Die Anzeige von Möbel Debbeler zur Aktion
Die Küche im eigenen Haus ist oft der aktive Lebensmittelpunkt einer jeden Wohnung. Hier trifft man sich, hier wird geschnackt, und es wird auch gekocht.
Logisch, dass dieser Raum eine besondere Wertigkeit hat und gerne gezeigt wird. Wir kommen mit der Auslieferung von Buffets wöchentlich in zahlreichen Küchen. Dabei [...]

„Up`n Dörp is dat äners!“ – (O-Ton Oldenburger Platt) Auf dem Dorf ist alles anders. Heute hatte ein sehr guter Kunde seinen 50.Hochzeitstag und feiert entsprechend seine „Goldene Hochzeit“. Hanna und Werner Adler heißt das glückliche Paar. (die 3. Goldene Hochzeit diese Woche in Visbek!)
Werner Adler kommt fast täglich zu uns ins Restaurant und ist [...]

Es ist das absolute Konzertereignis in Deutschland und vor allem für Vechta. Am 28.06.14 spielt auf dem Stoppelmarktgelände die Kultband „The Eagles“ Das einigste Konzert in Deutschland findet nur wenige Kilometer von uns entfernt statt. Die 9 km zum Konzertgelände könnte ich bequem mit dem Fahrrade bewältigen. Im Vorprogramm des Festival spielen „Manfred Mann“s [...]

Am Montag war ein Kunde bei uns, der das Geschirr von seiner Veranstaltung zurück gebracht hat. Er hatte ein Buffet mit italienischen Vorspeisen.
Er äußerte sich sehr lobend über die gesamte Abwicklung des Auftrags. „Alles war perfekt bei Euch, die sehr freundliche Auftragsannahme mit Getränkewunsch, die nette Auftragsbestätigung, die tollen und leckeren Gerichte und die Zufriedenheit [...]

Hier im Blog „Essen kommen!“ war es in den letzten Wochen etwas ruhig. Das hatte einen Grund. Ich war für einige Wochen aus gesundheitlichen Gründen nicht im Betrieb. Die Genesung ist nun fast abgeschlossen und ich fühle mich viel besser. Herzlichen Dank für die zahlreichen Grüße über Facebook, Twitter, Post, Telefon und Präsente. Habe mich [...]

Foto: Putenfilet in Pfefferrahmsauce
Die Essgewohnheiten der Menschen ändern sich. So kann ich deutlich feststellen, dass sich die Fleischmengen je Person am Buffet stark verringert haben. Gemüse wird mehr und bei der Salatauswahl ist es gleich geblieben.
Eine weite Beobachtung stelle ich jüngster Zeit fest. Sobald eine Fleischsorte mehrfach negativ in den Medien aufgefallen ist, mindert sich [...]