Monatsarchiv für Mai 2011

Herzliche Einladung

Mittwoch, den 11. Mai 2011

Foto: Die Künstlerinnen waren sehr fleißig
Heute war nun ein aufregender Moment, ob die gemalten Bilder der Kunstschule Vechta, für die Räumlichkeiten unseres Restaurants passen und wirken. Die „Malschüler“ waren um 15 Uhr mit ihren Werken bei uns, um die Ausstellung vorzubereiten. Akribisch genau wurde gemessen und geschraubt, damit die Bilder auch im richtigen Abstand hängen. [...]

Grillgeräte machen Appetit

Dienstag, den 10. Mai 2011

Foto: Die beiden Geräte bieten einen kleinen Einblick
Regelmäßig stellen wir verschiedene Geräte oder Maschinen aus, die wir im Restaurant oder im Laden als Blickfang nutzen.
Ab heute stellt die Visbeker Firma Hermann Schickling bei mir einige Grillgeräte aus. Die großen Grillgeräte von Schickling nutzen wir auch für unseren Grillservice beim Kunden. Die Geräte überzeugen mich wegen [...]

Zum Muttertag bekommen auch Väter Rosen

Samstag, den 7. Mai 2011

Foto: Anja überreicht Bernd eine Rose zum Muttertag…
Zum Muttertag gibt es bei uns immer eine kleine Überraschung. Eine lange frische Rose wird überreicht, aber nicht nur für Mütter, sondern auch für Väter und Kinder. Die Mütter sind immer total begeistert und die Herren der Schöpfung nutzen die Rosen (heute in gelb) ganz unterschiedlich. „Oh gut, [...]

Im Namen der Bratwurst

Donnerstag, den 5. Mai 2011

Als ich vor einigen Tagen auf Twitter (twitter.com/lusches)  einen Tweet über unsere „personalisierte Bratwurst“ geschrieben habe, war es nicht meine Absicht, damit Wurst zu verschicken. Die Nachricht wurde aber auf Twitter und Facebook mehrfach weiter geleitet.
Werner Deck verband damit sofort eine Idee für seine Kunden. Der farbenfrohe Malermeister aus Eggenstein-Leopoldshafen ist in Handwerkskreisen (und nicht [...]

Das Buffet um 5:15 Uhr…

Mittwoch, den 4. Mai 2011

Foto:  Beindruckend, was vor einigen tausend Jahren gebaut wurde…
Heute musste das erste Buffet schon sehr früh bei einem Reiseunternehmen in Vechta sein. Zwischen 5:00 Uhr und 5:30 Uhr sollte das Finger-Food Buffet dort angeliefert werden. Die Spezialitäten wurden am Vorabend hergestellt, sonst hätten wir um 1:00 Uhr mit der Produktion beginnen müssen…
Alle Platten wurden sehr [...]

Segel setzen

Dienstag, den 3. Mai 2011

Foto: Das Sonnenschutzsegel ist gespannt
Heute kam nun endlich das Sonnenschutzsegel für die Terrasse vor dem Restaurant. Das Segel schützt nicht nur die Gäste an den vorderen Plätzen im Lokal, sondern auch die Gäste außen. Vor allem in der Mittagszeit brütet die Sonne sehr heftig an der Südseite. Die Terrasse ist jedoch noch nicht ganz fertig [...]

Der Wunsch der Kinder…

Montag, den 2. Mai 2011

Foto: Der festliche Tisch mit Freeses Wiener…
Zur Zeit gibt es hier unzählige Kommunion- u. Konfirmationsfeiern in vielen Kirchengemeinden. Unser Party-Service ist fast jeden Sonntag ausgebucht – eine sehr hektische Zeit.
Die Essenswünsche der Kinder sind immer sehr unterschiedlich und werden zum großen Teil auch berücksichtigt. Unsere Kinder wollten z.B. „Strammer Max“ zur Kommunion.
Heute erreichte uns das [...]