Tagesarchiv für den 30. August 2009

Schnell noch ein Buffet ausliefern…

Sonntag, den 30. August 2009

Foto: Schnell noch den frischen Lachs abziehen…
Um 18 Uhr geht heute noch ein italienisches Buffet raus. Neben verschiedenen Vorspeisen, wird Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille-Beet, Schweinefilet Monza in Tomatensauce und Lachs auf Gemüsebeet ausgeliefert. Der Lachs wird nur mit etwas Olivenöl, Zitrone und leicht gewürzt zubereitet. Dann kommen die ganzen Lachsseiten 30 Minuten in den Ofen. Als [...]