Foto: Sie warten auf den ersten vollen Einsatz…
Als hätte ich eine Vorahnung gehabt…! Wir haben uns für das „Self Cooking Center“ von Rational entschieden. Die Kombidämpfer wurden sehr professionell aufgebaut. Es gab ein Problemchen mit einem Wasserschlauch, dass aber gelöst werden konnte. Die Öfen standen sehr schnell an ihrem passenden Standort. Als der Techniker fragte: [...]
Foto: Der erste Ofen ist abgebaut…
Heute werden die neuen Kombidämpfer installiert. Dazu müssen natürlich zu erst die alten Geräte ausgebaut werden. Das älteste Gerät ist ca. 24 Jahre alt und hat bestimmt schon einige Kilo Fleisch, Gemüse und Gratins erwärmt. Um 17 Uhr sollen die neuen Geräte ihren ersten Probelauf machen. Obwohl Strom, Wasser, Abflüsse, Abluft und [...]
Ein Fischgroßhändler hat uns heute frischen Lachs per Telefon angeboten. Dabei war ich überrascht, dass er uns im gleichen Atemzug mit Adlon Berlin und dem Kempinski in Frankfurt zieht. „Adlon Berlin und das Kempinski sind super mit dem Lachs zufrieden. Da habe ich mir gedacht, dass musst du dem Ludger auch anbieten!“ Danke Mathias. Wir [...]
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