Archiv der Kategorie 'Restaurant'

Curry, Pommes, Mayo – natürlich per Mail

Freitag, den 28. November 2008

Gerade haben wir einen Kunden „geschockt.“ Auf unserer Hauptseite können Kunden ihre Bestellung für den Imbiss online aufgeben. Dieser Service wird sehr selten genutzt. Zudem besteht die Gefahr, dass die E-Mail nicht rechtzeitig abgerufen wird. Um 16:29 Uhr wurde die Bestellung (Curry, Pommes May [Manta-Teller]) per Mail geschickt, die er um 17:30 Uhr abholen möchte. [...]

Halloween-Party. Monster lieben Pommes.

Freitag, den 31. Oktober 2008

Die Zeiten ändern sich. Heute Abend hatten wir einen ungewöhnlichen Besuch. Es raschelte vor dem Bürofenster. Ich hörte Stimmen. Dann war es wieder ruhig. Wieder waren Stimmen zu hören. Dann klingelte es an der Tür. „Wer kommt denn so spät noch?“ Vier junge „Spukgespenster“ standen vor der Tür. Sie stammelten eine Satz wie: „Spinnenfuß und [...]

Schinken – Original oder Fälschung?

Donnerstag, den 4. September 2008

Wer im Restaurant einen Salat mit Schinken oder eine Pizza bestellt, erwartet echten Kochschinken, wie man ihn kennt.
Hinterschinken, das Original, wird aus dem Schinken hergestellt mit einer natürlichen Fleischstruktur. (evtl. . mit kleinem Fettrand)
Vorderschinken wird aus der Schweineschulter hergestellt und enthält deshalb mehr Fett und Bindegewebe. Dieser Schinken verdient den Namen „Schinken“ gar nicht, weil [...]

Crazy Frites

Donnerstag, den 21. August 2008

Foto: Ganz schön Crazy…
Skee kennt die leckeren „Crazy Frites“ nicht. Also stellen wir das Produkt kurz vor. Die „Crazy-Frites“ die wir anbieten, werden aus erstklassigen Kartoffeln hergestellt. Die „verrückten Pommes Frites“  schmecken leicht würzig. Sie lassen sich im Backofen und in der Friteuse zubereiten. Kinder und Jugendliche bestellen diese Variante am häufigsten. (Einige bestellen auch [...]

Blogger bringen Licht!

Mittwoch, den 13. August 2008

Foto: Dank Michael können wir wieder Licht einschalten… Die neue Qualitätssteckdose passt!
Der Michael macht das! Qualität ist in der Fa. Michael Lalk GmbH eine Selbstverständlichkeit. (Qualität ist, wenn der Kunde wieder kommt und nicht die Ware)
So kam heute ein Paket bei uns an, dessen Absender ich nicht zuordnen konnte. Ein Irrläufer, war mein [...]

Pommes Schranke

Mittwoch, den 13. August 2008

Heute kam eine Bestellung: „Einmal Pommes Schranke, bitte!“ Was kann das nur sein? Ich kannte diesen Ausdruck nicht. Wissen sie spontan was der Kunde bestellt hat?

Steckdose

Dienstag, den 5. August 2008

Foto: Zwei Steckdosen sind defekt!
Gestern Abend sprang im Restaurant mehrfach eine Sicherung raus. Es war schon 22:00 Uhr als die Mitarbeiterin zu mir kam. „Jetzt ist die Sicherung wieder drin. Du musst aber noch einmal nachsehen, was damit ist!“ Ich war gerade am Skypen, so dass ich noch nicht Feierabend hatte. Schnell habe ich das Skypegespräch [...]

Typisch deutsches Essen

Dienstag, den 15. Juli 2008

Foto: Haxen, Bratwurst und Weissbier…
Wie sehen uns die Ausländer? Heute trafen fünf Gäste aus Thailand bei uns ein. Nur einer sprach etwas Deutsch. Wie in der Erdinger Werbung zu sehen, wurde ein Wöterbuch aufgeschlagen und freundlich gesagt: „Wir möchten dieses Teppich nicht kaufen!“  (War nur ein Scherz!)
Was wurde aber serviert:
Erdinger Weissbier, Schweinshaxen, Bratwürste, Bratkartoffeln und Pommes! „Typisch [...]

Vom Küssen bekommt man Kinder

Samstag, den 12. Juli 2008

Eine Männergruppe sitzt im Lokal um kräftige Schweinshaxen zu essen. In der Wartezeit blättern sie in den Tageszeitungen und Zeitschriften, die wir auslegen. „Habt ihr auch die Praline?“ fragte einer der Gäste. „Hallo! Wir sind hier in Visbek und vom Küssen bekommt man Kinder!“ erwidert Kerstin ganz forsch. Damit war das Thema erst einmal beendet.

Liebhaber feiner Gerichte

Montag, den 26. Mai 2008

Foto: Es wurde direkt vor dem Eingang des Restaurants gegrillt.
Die Faustballgruppe Visbek feierten heute ihr Grillfest. Eigentlich sollte im Garten gegrillt werden, doch Petrus fand mit den „Grillfreunden“ keine Übereinstimmung. So mussten wir ins Lokal ausweichen. Heinz-Josef Feldhaus hat eine tolle Komposition zwischen Glut, Fleisch und Garpunkt gefunden. Das Fleisch wurde optimal auf dem Edelstahlgrill zubereitet. Die Nackensteaks, [...]