Essen kommen!

Foto: Alle Teilnehmer der Tagung in Oldenburg
Zur Zeit stelle ich auf einigen Veranstaltungen unsere Webaktivitäten vor. „Social Media“ oder „Web 2.0“ ist das große Thema, das bei unterschiedlichen Verbänden auf der Tagesordnung steht. Heute war ich nun in der Handwerkskammer Oldenburg (im ehrwürdigen alten Sitzungssaal) um dort vor den betriebswirtschaftlichen und technischen Beratern der [...]

Ganz Visbek ist heute ein riesiges Spielzimmer! Der Familientag im Oldenburger Münsterland beginnt gerade. Bei uns steht der Kran (62 m hoch). Es gibt Brot aus dem Holzbackofen, für die Kinder Quarkbällchen, Saft aus den Saftboxen zum Selberzapfen und Hamburger, Pommes und Co.  Die Veranstaltung läuft gerade 15 Min….es ist schon gut gefüllt.

Foto: Wann haben Sie einen Elefanten gefüttert…?
Das kommende Wochenende steht ganz im Zeichen der Familie. Am Sonntag findet der „Familientag im Oldenburger Münsterland“ in Visbek. Es werden bis zu 15.000 Besucher erwartet (bei knapp 10.000 Einwohner!) Das Programm wird im neuen Ortskern stattfinden. Fast 50 verschiedene Aktionen werden angeboten! Ob Elefanten reiten, Hubschrauber mitfliegen, [...]

Foto: Ludger Freese
Wir sind im Rennen um die „Handwerkerseite des Jahres“ sehr spät gestartet. Wir stehen noch sehr weit hinten in der Startaufstellung und brauchen dringend einige „Anschieber“ die uns nach vorne bringen. Vielleicht ist ein Podiumsplatz drin. Für das Rennen haben wir frische Reifen aufgezogen und eine tolle Rennstrategie ausgedacht. Wir fahren mit [...]

Wenn ich die Referentenliste vom Berliner Kommunikationskongress sehe und dann noch die Namen der ca. 1.500 Besucher, dann „grummelt“ es in meiner Magengegend. Nur hochkarätige Personen und viele internationale und namhafte Firmen finden sich dort ein. Es wird eine supergute Veranstaltung am 15. und 16. September im Berliner Congress Center.
Am Vorabend werde ich zur „Speakersnight“ [...]

Foto: Thomas füllt Grillbratwurst unter “strenger Aufsicht”
Thomas Bertram, vom Sender „Heimat Live“ hat sich bei uns in der Produktion umgesehen, um die „Vorurteilen“ des Fleischerberufes über den Haufen zu werfen. Dazu hat er ein paar Stunden in unserer Produktion mitgearbeitet, um das Handwerk zu „fühlen“. Zunächst haben wir eine Schweinhälfte zerlegt und später davon leckere [...]

Nun ist es bald soweit: Der neue Backshop der Bäckerei Fortmann (Inh. Olaf Südbeck) aus Vechta wird eröffnet. Am kommenden Donnerstag können ab 6.00 Uhr frische Brötchen, Brote, Backwaren und kleine Snacks gekauft werden. Heute war nun der Fototermin der Familie Südbeck für die Sonderseiten in der Oldenburgischen Volkszeitung.
Olaf Südbeck hat sich mit Brötchen einen [...]

Das zweite Fotorätsel war schon etwas schwieriger. Leider kann ich die Kommentare von „Google+“ und „Facebook“ nicht mitbewerten, sondern nur die auf diesem Blog. Daher bitte hier die Lösung hinterlassen. Das letzte Rätsel war tatsächlich das Abtropfblech an der Theke. Gewonnen hat die Sonja aus dem Schwarzwald, die dort eine Pension und Gasthaus betreiben. Glückwunsch [...]

Foto:  Die Bratwurst ist fertig! Alles im “Kasten”?
Im Wochentakt Filmaufnahmen im Betrieb…das geht nur begrenzt, weil der Arbeitsablauf doch sehr gebremst wird. Dennoch machen wir das gerne mit, weil auch die Crew immer sehr bemüht ist, die reale Welt zu zeigen.
Das Heimatlive-Team hatte einen neuen Drehtag bei uns eingeplant. Thomas Bertram möchte gerne den Beruf [...]

Der letzte Fernsehbeitrag über unsere Kunstausstellung, kann jetzt im Internet begutachtet werden. (Beitrag: Restaurant Essideen) Ich hatte den Beitrag auch noch nicht gesehen und finde ihn sehr gelungen. Selber hört man sich nicht gerne sprechen, weil ich ständig kleine Fehler entdecke. Egal – wichtig ist, was der Zuchauer zufrieden ist. Der regionale Heimatsender (Heimat Live) [...]