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Ich sitze auf dem Sofa und esse ein Canapé

Foto: Sauerrahmcreme mit Himbeerpüree. (Himbeerpüree folgt noch) 

Wenn auf einen ganz normalen Dienstag einige Finger-Food Buffets auf dem Programm stehen, dann wird der Tag noch länger. 1560 Teilchen und Canapés werden hergestellt. Ein Buffet geht zu einer Veranstaltung der Uni Vechta, ein anderes wird nach Bremen gefahren. Obwohl es gleich 22:00 Uhr ist (Montag), wird immer noch an einigen Sachen gearbeitet. Für das Dessert haben wir gerade Sauerrahmcreme ins Sektglas gefüllt (Himbeerpüree als Haube folgt am Dienstag) Die Lammpralinen und die Rindfleischpralinen mit Dipp werden heute nicht mehr hergestellt. Morgen ist auch noch ein Tag.
Vom Schafskäse-Oliven-Spieß konnte ich nicht meine Finger lassen…mmmh. (hat ja keiner gesehen… :-) )

Der Beitrag wurde am Montag, den 12. Januar 2009 um 22:09 Uhr veröffentlicht und wurde unter Allgemeines, Angerichtetes, Genussvolles abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.

Keine Reaktion zu “Ich sitze auf dem Sofa und esse ein Canapé”

  1. Prof. Wurst
    Am 12. Januar 2009 um 22:21 Uhr

    Wow, du machst ja Sachen. Klingt alles sehr lecker.

    Das ist ein guter Satz “Morgen ist auch noch ein Tag!” So ist es nämlich. Und aus diesem Grund, werde ich nun auch Schluss machen und die Kiste ausschalten… :-)

  2. Ludger
    Am 12. Januar 2009 um 22:24 Uhr

    Dann schlafe gut mein Professer, träume von guter Wurst und wache hungrig auf. :-) Dein Student “Luigi-don-Mettwurst”

  3. Doc Sarah
    Am 14. Januar 2009 um 18:37 Uhr

    der titel ist ja genial…. ;-)

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