Tagesarchiv für den 6. Oktober 2011

Ãœber alle Grenzen

Donnerstag, den 6. Oktober 2011

Foto: Das Cover des Buches
Als ich vor einigen Wochen mit Kirstin Walther in Berlin war, haben wir schon geschmunzelt. Was ist aus unserer Aktivität im Netz so alles geworden? Jetzt stehen wir hier als Referenten auf dem Kommunikationskongress, es werden Bücher über uns geschrieben und wir haben einen hohen Bekanntheitsgrad erreicht. Das war ja gar [...]

Film läuft…und Action!

Donnerstag, den 6. Oktober 2011

Foto: Auf geht es… es müssen sechs Gerichte verfilmt werden!
Die dreitägigen Filmaufnahmen sind vorüber. Im Kochstudio der Fa. MM&M wurden die Kochvideos gedreht, die später Vertragskunden aus ganz Deutschland in Ihren Geschäften laufen lassen können. Mein Thema für die sechs Gerichte war die „Norddeutsche Küche“, die ich mit Grünkohl (in verschiedenen Variationen), Labskaus und Snirtjebraten [...]