Bei uns gibt es…
Donnerstag, den 18. Dezember 2008„Was essen wir zu Heiligabend?“ Diese Frage wird sich tausendfach in vielen Familien gestellt. Von meinen Kunden weiß ich, dass viele Gerichte traditionell gehalten werden und oft als festes Ritual „vererbt“ werden. In meiner Kindheit gab es immer schlesische Weißwurst mit Kartoffelsalat, später kamen Wiener Würstchen hinzu. Aber auch Geflügelgerichte, Steaks und Convenienceprodukte stehen hoch [...]
