Essen kommen!

Foto: Knackig, frisch und in handwerklicher Qualität: Freeses Wiener

Einige Wochen nach der Schließung unserer Fleischerei, kommen immer noch Reaktionen von Kunden. Sie loben unsere Wurstsorten und vermissen gewisse Sorten kräftig, weil sie vergleichbare Angebote nicht gefunden haben. Fast täglich sprechen mich Kunden an, die nach Produkten fragen. Wiener Würstchen, Rostbratwurst „Luis-Stolz“, Mexikanische Griller, Fleischkäse, Kochmettwurst, Käsewiener, Milano-Salami, Pfefferbeißer, Grillspezialitäten, Zwiebelmettwurst…die Liste ist lang. Sie spiegelt aber unsere „Renner-Liste“ aus der betriebseigenen EDV zurück. Die Einzigartigkeit und die Besonderheit der Produkte sind und bleiben im Gedächtnis verankert. Das werden sie sicherlich auch haben, indem Sie sich an ganz bestimmte Gerichte und deren Geschmack erinnern können. Oft ist dieses Erlebnis im Urlaub zu beobachten, wenn wir uns Zeit zum Essen und Genießen nehmen.
Diese Besonderheiten sind auch die Gründe, warum der Kunden zum Fleischer einkaufen geht, um hier seine „Wohlfühlatmosphäre“ voll zu genießen. Der Verkaufpreis kann hier nicht als das Kriterium gelten, denn viele Supermärkte haben so eine geschickte Preisgestaltung, dass sie unterm Strich um einiges teurer sind, als der Fleischer.

Einige unserer Produkte stellen wir für unseren Partyservice und dem Restaurant auch immer noch her. Wenn sie also besondere „Wurstwünsche“ haben, so melden sie sich einfach. Wir stellen täglich Produkte her und wenn es passt, produzieren wir auch exklusiv nur für Sie.

Welche besonderen Gerichte sind in Ihrem Gedächtnis verankert?

Der Beitrag wurde am Montag, den 8. Juli 2013 um 16:14 Uhr veröffentlicht und wurde unter Allgemeines, Genussvolles, Kunden, Regionales abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.