Der “etwas andere” Grünkohlabend 6.Teil
Als keinen Zwischengang geht es ins südliche Italien. „Mailländische Nudeltäschchen auf Tomatensauce mit Grünkohlpesto“ Damit möchten wir die Verbundenheit zu Europa dokumentieren und gleichzeitig etwas “Esskultur” über die Alpen schicken. (ich liebe die italiensiche Küche…) „Mamamia der „Luigi“ hat etwas Leckeres für uns!”
Am 28. Januar 2011 um 22:47 Uhr
Grünkohl und Italien? Gar nicht so ungewöhnlich. Der toskanische Palmkohl “Nero di Toscana” ist durchaus beliebt bei unseren italienischen Freunden. Carolas Mut, Grünkohlpesto diesem ansonsten durch und durch italienischem Gericht hinzuzuaddieren, ist durchaus zu würdigen…noch lieber aber hätte ich einen Teller davon probiert… sieht verdammt lecker aus!
Am 30. Januar 2011 um 21:14 Uhr
lecker!!!