Tagesarchiv für den 20. Oktober 2016

Wildspezalitäten für Feinschmecker

Donnerstag, den 20. Oktober 2016

Foto: Entenburst mit einer Kräuterkruste
Der letzte Kochabend stand unter dem Motto: Wildfleisch. Es hatten sich zahlreiche Gäste eingefunden, um sich kulinarisch weiterzubilden. Wie immer waren unsere Gäste echte Feinschmecker, Kenner und Liebhaber – kurz: Genussmenschen!
Wir hatten sehr viel Spaß in der Küche und einen unterhaltsamen Abend.
Meine Frau und ich haben folgende Gerichte zubereitet und anschließend [...]