Essen kommen!

Foto: Haupteinfahrt im Visbeker Rehau-Werk
Es gibt so Wochenenden im Jahr, die einem im Vorfeld schon unruhig schlafen lassen. Grund ist die Herausforderung, die an uns gestellt werden. Die letzten Tage hatten diesen Status, weil einer der größten Arbeitgeber in Visbek einen Familientag für die Mitarbeiter und deren Angehörigen hatte. Fast 2.000 Gäste mussten beköstigt werden. [...]

Anmerkung: Dieses Schriftstück hängt bei uns am “Schwarzen Brett” und ist natürlich für unsere Mitarbeiter! War etwas unüberlegt von mir. Sorry.

Foto: Christina hatte heute gleich die Gelegenheit, kräftig Präsente zu packen.
Herzlich willkommen, Christina. Wir haben „Zuwachs“ bekommen und im Verkauf eine neue Fachkraft für uns gewinnen können. Christina Grimme heißt die junge Dame, die vor einigen Monaten ihre Ausbildung beendet hat. Sie wohnt in Visbek (Rechterfeld) und hat somit nur einen kurzen Anfahrtsweg. Wir heißen [...]

Im Grunde sind es immer die Verbindungen mit Menschen, die dem Leben seinen Wert geben. (Wilhelm von Humboldt)
Weihnachten ist immer die Zeit Danke zu sagen…
Danke…für die zahlreichen Kunden,
die in diesem Jahr viel mehr zu uns gekommen sind!
Danke…für die tollen Mitarbeiter,
ohne euren Einsatz hätten wir es nicht geschafft!
Danke…an unsere Vorlieferanten,
ihr seid verlässliche Partner!
Danke… an die Zeitungen, [...]

Foto: Anja und Denise verpacken die Wurst, damit die Präsentkartons gefüllt werden können.
Wurst verpacken, Schinken einziehen, Brot besorgen, Wein holen, Kartons falten, Umkartons kleben und Verpackungsmaterial schneiden… die Liste der Aufgaben ist sehr lang. Viele Firmenkunden versenden als kleines Dankeschön leckere und schmackhafte Grüße aus der Region.
Bei uns im Vorbereitungsraum geht es hoch her, [...]

Foto: Doris und Denise haben viel Spaß…
Dieser Schnappschuss wurde von Anja Hinze gemacht, als sie Denise Packschies und Doris Hesselfeld im Laden sah. Die beiden hatten eine kesselfrische und noch warmes „Punkebrot“ entdeckt und fanden die warme Wurst einfach köstlich. Was sie nun zu der Wurst gesagt haben, entzieht sich meiner Kenntnis, aber es sieht [...]

Foto: So stand “mein!” Kuchen nach der Mittagspause im Büro…
Kaum stellt man mal seinen hart umkämpften Kuchen für einen Augenblick ab, schon wird das gute Stück von einem Mitarbeiter garniert. Möhrenstiftchen, Mais und Paprika machen aus der Apfelecke einen lustigen Kerl. Vielleicht sollte unsere Bäckerei Südbeck davon eine Serie auflegen. Ich wusste gar [...]

Foto: Heimliche Aufnahmen sind immer schön.
Kaum ist die Kamera mal eine Stunde unbeobachtet, schon kommen die tollsten Bilder! Danke Doreen und Anja – ihr könnt tatsächlich gute Bilder machen! Ihr habt es so gewollt: Ich stelle Euch nun hier im Blog mal vor. Doreen ist im Büro und ist die freundliche Stimme am Telefon. [...]

Oft fehlt es einfach an Arbeitsfläche in der Küche. Tanja hat heute ihren letzten Praktikumstag und sollte noch einige Finger-Food Spezialitäten herrichten. Da in der Hauptküche dafür kein Platz war, hat sie sich selbstständig eine Brücke gebaut und war kniend bei der Arbeit. Ich war nur überrascht, als sie dort unten ihre gefüllten Eier garnierte.