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Ein ganz besonderes Früchtchen…

Die Aronia ist ein ganz besonderes „Früchtchen“. Sie gilt als der Geheimtipp unter den Früchten. Bekannt ist die dunkle Beere auch unter den Begriff Apfelbeere. Die Wildfrucht erlebt zur Zeit ein Comeback und wird aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Gekeltert schmeckt der Saft typisch herb-säuerlich und hat ein kräftiges Aroma. In der Beere steckt eine ganze Hausapotheke.
Jetzt hat die Beere ein eigenes Buch mit dem Titel: „Aronia – die unentdeckte Heilpflanze” (..und gewinnen können sie das auch noch!)
Wir haben mit dem Aroniasaft schon verschiedene Wurstsorten hergestellt. Die Aroniasalami ist in der Kundschaft am besten angekommen. (z.Zt. leider ausverkauft) Weitere Infos über die Beere können Sie hier und hier lesen.

Foto: Vital Genuss

Der Beitrag wurde am Mittwoch, den 14. November 2007 um 12:22 Uhr veröffentlicht und wurde unter Allgemeines, Neue Produkte, Regionales abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.

Keine Reaktion zu “Ein ganz besonderes Früchtchen…”

  1. Doc Sarah Schons
    Am 14. November 2007 um 18:05 Uhr

    Blog Doc rät: Trinkt und eßt mehr Aronia! :-)

  2. Ludger
    Am 14. November 2007 um 21:28 Uhr

    Der Fleischermeister rät: “Aronia notfalls mit Wurst essen!” :-)

  3. Doc Sarah Schons
    Am 14. November 2007 um 21:39 Uhr

    nicht nur notfalls…. GENÃœSSLICH ! ;-)

  4. Ludger
    Am 14. November 2007 um 21:45 Uhr

    Ja, ich mochte das nicht so deutlich schreiben…. (Werde leicht verlegen)

  5. Biggi
    Am 16. November 2007 um 00:08 Uhr

    Mensch Sarah, würd ich ja gern. Wenn der Saft der Beere doch nur besser schmecken würde… Und unser Metzger hat keine Aroniasalami.

  6. Doc Sarah Schons
    Am 16. November 2007 um 14:42 Uhr

    @ Biggi: Ludger hat nen webshop… und Aroniasaft kannst Du mischen… ;-)

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