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Lammfleisch vom Feinsten

Foto: Lammlachs auf dem Backblech – fertig gewürzt.

Heute Abend steht mal wieder eine Hochzeit auf unserer Lieferliste. Die Antipasti-Spezialitäten und die Salate haben wir schon zum Veranstaltungsort – einer alten Bauerndiele – gebracht. Die heißen Gerichte werden um 19:15 Uhr ausgeliefert. Es werden Pangasiusröllchen in weißer Tunke, Hähnchenbrustfilet in Sherryrahm und Lammlachse mit einer Knoblauch-Kräuterhaube ausgeliefert. Zur Einstimmung habe ich vom Lammlachs schon ein „Erinnerungsfoto“ gemacht, denn gleich geht es in den Backofen. Ein weiteres Foto von den fertigen Lammlachsen folgt dann gegen 20 Uhr…

Foto: 19:15 Uhr -schon fertig- Lammlachs mit einer feinen Kräutersauce. Wenn sie jetzt unseren Bulli sehen, sollten sie uns unauffällig folgen. “Essen kommen!” :-)

Der Beitrag wurde am Samstag, den 27. Juni 2009 um 18:37 Uhr veröffentlicht und wurde unter Allgemeines abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.

Keine Reaktion zu “Lammfleisch vom Feinsten”

  1. Ulrich
    Am 27. Juni 2009 um 19:00 Uhr

    ich glaub, ich muss mal wieder was bei dir bestellen – sieht zu gut aus!

  2. Karsten
    Am 28. Juni 2009 um 03:10 Uhr

    Mjam…ich bin zwar noch pappsatt vom Abendessen, aber dafuer wuerde ich glatt noch Platz finden :)

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