Essen kommen!

Irgendwie haben sich die Anfragen, über unsere Social Media Aktivitäten Vorträge zu halten, verselbstständig. So viele Anfragen und Termine zu dem Thema hatte ich noch nie. Darüber bin ich einerseits ganz zufrieden, aber wenn ich meine Vor- u. Nachbereitungszeit im Betrieb sehe, wird mir schon jetzt ganz anders. Die Termine sind immer so eng gelegt, [...]

Foto: Das “Freese-Glückschweinchen” sucht einen Namen!
Maskottchen brauchen einen Namen. Habe heute ein „Glücksschwein 2012“ geschenkt bekommen, dass uns in diesem Jahr Glück bringen und für volle Kassen sorgen soll.  Nun braucht das „goldige Ding“ einen Namen, damit wir und unsere Kunden es auch ansprechen können.
Für den originellsten Namen der hier als Kommentar hinterlassen wird, [...]

Schon gestern – bevor die neue Saftpresse auf dem Markt war – habe ich mich gewundert, warum verstärkt Aufträge aus Dresden bei uns eintreffen. Kirstin Walther sagte mir aber, dass die aktuelle Saftpresse erst am 10.Dezember 2011 mit der „Sächsischen Zeitung“ verteilt wird. Also war meine Vermutung nicht richtig…
Hintergrund meiner Beobachtung ist, dass in der [...]

Am kommenden Montag (05.Dezember 19:30 Uhr) hat sich die Visbeker Faustballgruppe zum traditionellen „Blutsuppenessen“ angemeldet. Die Männer freuen sich immer über Wintergericht, zu dem auch wirklich alle Mitglieder kommen. Auch einige Gäste sind dabei, die von dem „Event“ etwas gehört haben. Das Gericht ist nun mal unglaublich beliebt, weil es in vielen Familien nicht mehr [...]

Foto: Die Begrüßung der Gäste erfolgte über den “Speckers Corner”…
Der letzte Kochabend in diesem Jahr hatte es in sich. Es lief alles anders, wie sonst üblich. Normalerweise kochen wir mit unseren Gästen in der Küche, aber bei der „festlichen Weihnachtstafel“ haben wir festlich eingedeckt und alle Gäste am Platz bedient. Es gab noch ein [...]

Foto. Von links: Udo Kaethner (Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade); Stefanie Hacke ( Schlütersche Verlagsgesellschaft): Ludger Freese; Joachim Hagedorn (Handwerkskammer Oldenburg)
Der besagte hektische Mittwoch war noch ganz beschaulich. Mein Vortrag im Akademiehotel Rastede vor 70 Handwerkern war recht einfach. Irgendwie war ich gar nicht nervös und konnte frei sprechen. Die Vorredner/innen konnte ich leider nicht mehr hören, weil [...]

Foto: Das Pfauenauge hängt zwischen Restaurant und Fleischerei
Die Ausstellung „Augenschmaus“ von Kathrin Schuller läuft schon einige Wochen. Die Bilder finden viel Beachtung und Bewunderung. So wurde schnell das erste Bild verkauft. Kathrin hat sich sehr darüber gefreut. Ihre Sorge war es nun, dass an dem leeren Platz wieder eine Bild hängen muss. So hat [...]

Foto: Die Gruppe vor dem Haus auf der Insel – die Domain der “World-Wide-Wurst” steht in großen Lettern auf dem Fahrzeug.

In so einem aufstrebenden Gemeinde wie Visbek, hilft man sich viel Gegenseitig. Vereine, Nachbarn und Bekannte springen immer selbstverständlich ein. Der Satz „Eine Hand wäscht die andere Hand“- wird hier noch gelebt.
So hat mich die [...]

Die monatlichen Kochabende laufen sehr gut und sind sehr schnell ausgebucht. So war auch der Kochabend im Oktober schon voll – dachte ich zumindest. Gegen 19:00 Uhr waren schon  einige Teilnehmer da, jedoch fehlten noch sehr viele. Als ich auch den Anmeldeplan sah, schlug es wie ein Blitz bei mir ein! Ich hatte die Monate [...]

In Visbek gibt es vierteljährlich ein Magazin mit dem Titel: „Visbek aktuell“ Darin wird auf 36 Seiten über den Ort erzählt und berichtet. Die Auflage liegt bei 36.000 Exemplaren, die alle um unseren Ort herum verteilt werden.
Natürlich werben die Kaufleute und Betriebe in dem Heft. In der kommenden Ausgabe zum verkaufsoffenen Sonntag (Lichterglanz in Visbek, [...]