Archiv der Kategorie 'Event'

Vortrag auf der CEBIT

Dienstag, den 24. Februar 2015

„Du fährst doch sicherlich immer zur CeBit nach Hannover!“ – diese Frage höre ich von Kunden und Lieferanten öfter. Leider muss ich gestehen, dass ich noch nie auf dieser Messe war, weil dafür keine Zeit war und auch kein dringender Handlungsbedarf bestand.
In diesem Jahr ist es nun anders: Ich habe eine Einladung erhalten, auf der [...]

Steakabend mit Sonderbeleuchtung

Donnerstag, den 19. Februar 2015

Zum Steakabend habe ich die Beleuchtung fertig. Wir arbeiten erstmals mit LED-Effekt-Strahler, die wir von einer Eventfirma ausleihen konnten. Wir freuen uns auf einen Abend mit vielen Gästen.

Steakabend bei Freese

Mittwoch, den 18. Februar 2015

Foto: Wir grillen tolle Entrecôte-Steaks im Beefer!
Vor einigen Tagen war eine kleine Gruppe bei uns, die zum Steakessen angemeldet waren. Sie hatten sich für das 600g Entrecôte-Steak aus dem Beefer entschieden. Davon habe ich kurz auf Facebook berichtet. Die Rückmeldung der “Fans” war so groß, dass wir nun einen Steakabend in unserem Restaurant „Essideen“ veranstalten. [...]

Grün, grüner, grün-weiß, Grünkohl

Sonntag, den 8. Februar 2015

Foto: Grünkohl für die “grün weißen Fans”
Grünkohltouren haben jetzt Hochsaison. Viele Gruppen und Vereine ziehen durch die Gemeinde, um sich beim lustigen Grünkohlessen zu versammeln. Heute hatten wir die „Werder-Fans Visbek“ erstmals zu Gast bei uns. Vor dem Kohlgang wurde eine Versammlung des Vereins gemacht. Zum Gang mit Bollerwagen und „Hilfsmittel“ wurde sich winterlich fest [...]

Sportliche Höchstleistungen zum Sportlerball

Montag, den 12. Januar 2015

Foto: Blick in den Festsaal
Bei größeren Veranstaltungen im Partyservice, muss man die gesamte Planung auf eine gewisse Uhrzeit festlegen. Alle Gedanken und Planungen laufen auf diesen Punkt hin. So hatten wir am vergangenen Samstag erstmals in Visbek die  „Rot-Weiße-Nacht“ auf dem Sportlerball zu beliefern. Die Veranstaltung war mit etwa 900 Gästen in der festlichen Sporthalle [...]

Bereit für Ihre Weihnachtsfeier

Donnerstag, den 27. November 2014

Meine Frau Carola war aktiv. Sie hat das Restaurant weihnachtlich dekoriert – passend zum 1.Advent und nicht früher. Dabei legen wir wert darauf, dass die Deko nicht überzogen ist, sondern nur eine Andeutung erfährt. Die zahlreichen Weihnachtsfeiern werden so noch harmonischre und können weiterhin gebucht werden. Einige Abende sind jedoch schon ausgebucht. Melden Sie sich [...]

Wie die Digitalisierung unser Leben verändert

Sonntag, den 23. November 2014

Am 27.11.2014 findet im Hannover Congress Centrum (HCC) die Konferenz „Zukunftssicherung Digitaler Kompetenzen – Herausforderung für Wirtschaft und Bildung“ statt. Veranstalter ist der „E-Bussiness-Lotse Hannover“ der durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie gefördert wird.
Die Digitalisierung im Geschäftsleben verändert unseren Alltag immer mehr. Kaum ein Lebensbereich wird hier ausgespart. Das Unternehmen dieses auch als Chance [...]

So entsteht eine Zeitung – mein Tag als Redakteur

Donnerstag, den 13. November 2014

„Werden bei der Firma Gauspohl nur Rinder oder auch Schweine geschlachtet?“ – eines der ersten Fragen in der Morgenkonferenz bei der Oldenburgischen Volkszeitung war sogar für mich eine fachliche Frage. Der Fleischkonzern Tönnies beabsichtigt die Firma Gausepohl mit den Schlachthöfen in Bakum und Dissen zu übernehmen. Ich sitze am heutigen Mittwoch (12.11.14) als Leserbeirat in [...]

Wie sie Weihnachten entspannt genießen können

Dienstag, den 11. November 2014

Foto: Kochen macht viel Spaß
Viele Gedanken sind schon beim kommenden Weihnachtsfest. Was soll ich schenken? Wo kaufe ich ein? Was essen wir am Weihnachtsfest?
Damit es Weihnachten auch wirklich entspannt wird, haben wir unseren letzten Kochabend des Jahres diesem Thema gewidmet. „Weihnachtliche Küche – so wird Weihnachten noch schöner!“ – heißt es am 20.November in unserer [...]

Am Sonntag ist Neueröffnung

Dienstag, den 7. Oktober 2014

Bis zur Eröffnung ist noch sehr viel Arbeit. Die Reinigung, Dekoration, Schilder und natürlich die frischen Backwaren werden aber pünktlich zum kommenden Sonntag (12.Oktober 2014) fertig sein. Die Firma Otto Punte eröffnet bei uns ein Cafe mit Bäckerei. Am Sonntag ist Herbstmarkt in Visbek und traditionell sind an diesem Tag sehr viele Menschen in Visbek. [...]