Archiv der Kategorie 'Allgemeines'

Umgezogen in die neuen “Essideen”

Dienstag, den 29. Juli 2014

Wir sind mit unserer Webseite umgezogen. Die vorherige Domain lautete:
www.fleischerei-freese.de . Dieser Link ist auch noch zu erreichen,
jedoch werden Sie nun automatisch auf www.essideen.net umgeleitet.
Weil wir die klassische Fleischerei aufgeben haben, wollen wir nun
dokumentieren, dass wir uns voll auf das Restaurant und den Partyservice
konzentrieren. Als Fleischermeister bin ich dennoch täglich mit dem
Zuschneiden von Fleisch, Steaks [...]

Unser Onlineshop “mybratwurst.de” schließt

Donnerstag, den 24. Juli 2014

Foto: Auf Eis gelegt – unser Onlinehandel geht andere Wege
Liebe Kundinnen und Kunden – sicher wissen Sie, dass in den letzten Jahren die Restriktionen im Onlineverkauf immer größer wurden. Wir würden gern weiterhin Qualität und günstige Preise anbieten, es wird jedoch immer schwieriger, kostendeckende Lieferungen ausführen zu können.
Hinzu kommt: Weil wir im letzten Jahr unsere [...]

Regionalität in Dosen gekocht

Donnerstag, den 17. Juli 2014

Heute haben wir wieder Mockturtle gekocht. Die regionale Suppe kennt man vorwiegend im Oldenburger Raum. Der Name kommt aus dem englischen und setzt sich aus den Begriffen „Mock“ und „Turtle“ zusammen. Es ist quasi eine gefälschte Schildkrötensuppe. Die Suppe wurde im 18.Jahrhundert von den Engländern erfunden. Schildkröten sind vom Aussterben bedroht und werden schon lange [...]

Das Minirätsel – Aus welchem Jahr stammt diese Luftbild?

Sonntag, den 13. Juli 2014

Foto: Luftbild aus dem Jahre…?
Vor einigen Tagen tauchte plötzlich die alte Luftbildaufnahme auf. Es hat sich viel verändert. Aus welchem Jahr könnte die Aufnahme sein? Vielleicht erkennen Sie es an den Autos, Straßen, Bäume oder Gebäude.
Schreib einen Kommentar mit einer Jahreszahl. Wir verlosen am Samstag, den 19.07.14 unter allen richtigen Einsendern eine kleine Auswahl an [...]

Wir haben den Willen zum Grillen

Samstag, den 12. Juli 2014

Foto: Sie haben den “Willen zum Grillen”: von links: Georg Debbeler, Ludger Freese undWerner Bruns
Das Möbelhaus Debbeler hatte bis heute (12.07.14) Zeit, aus die Nominierung zur „Cold Water Challenge 2014“ zu reagieren. Gestern kam nun Inhaber Georg Debbeler und sein Mitarbeiter Werner Bruns, um uns mitzuteilen, dass sie lieber grillen, als selber „Cold zu watern“… [...]

Grillen für Ordensschwestern

Freitag, den 11. Juli 2014

Foto: Fertig machen zum Gemeinschaftsfoto nach dem Grillen
Wenn man zu einem Grillabend für 100 Ordensschwestern grillen darf, dann ist das schon eine besondere Sache. Der Weihbischof hatte alle Schwestern aus der Region ins Kloster eingeladen. Die Damen konnten bei herrlichem Sommerwetter im Garten die Köstlichkeiten genießen. Da auch einige ausländische Schwestern dabei waren, kann man [...]

Cold-Water Challenge 2014 – wir stellen uns!

Sonntag, den 6. Juli 2014

Hier in der Region gibt es einen „Cold–Water Challenge Virus“. Dieser Virus greift vorwiegend Vereine und Gruppen an, die sich da lustig in Verbindung mit Wasser zeigen sollen. Die Challenge hatte ihren Ursprung bei den Feuerwehren. Schnell wurden aber auch Schützenvereine, Sportgruppen und Firmen nominiert. Bei jeder Challenge werden drei neue Gruppen genannt, die innerhalb [...]

Buchvorstellung: Xing. Erfolgreich netzwerken im Beruf

Mittwoch, den 2. Juli 2014

Ich gestehe, dass ich Xing sehr wenig nutze. Weder beruflich noch privat – das stört mich ein wenig. Auf dem Portal kann ich meine Interessen sehr gut auswählen und viele Kontakte aufbauen, die vielschichtig genutzt werden können.
Ich möchte hier mehr machen – wie praktisch, dass ein guter Freund dazu ein Buch geschrieben hat: „Xing. Erfolgreich [...]

Mein Haus. Meine Yacht. Mein Auto. Meine Küche.

Sonntag, den 29. Juni 2014

Foto: Die Anzeige von Möbel Debbeler zur Aktion
Die Küche im eigenen Haus ist oft der aktive Lebensmittelpunkt einer jeden Wohnung. Hier trifft man sich, hier wird geschnackt, und es wird auch gekocht.
Logisch, dass dieser Raum eine besondere Wertigkeit hat und gerne gezeigt wird. Wir kommen mit der Auslieferung von Buffets wöchentlich in zahlreichen Küchen. Dabei [...]

Up`n Dörp is dat äners – Die Goldene Hochzeit

Mittwoch, den 25. Juni 2014

„Up`n Dörp is dat äners!“ – (O-Ton Oldenburger Platt) Auf dem Dorf ist alles anders. Heute hatte ein sehr guter Kunde seinen 50.Hochzeitstag und feiert entsprechend seine „Goldene Hochzeit“. Hanna und Werner Adler heißt das glückliche Paar. (die 3. Goldene Hochzeit diese Woche in Visbek!)
Werner Adler kommt fast täglich zu uns ins Restaurant und ist [...]