Über Ludger Freese

Das Blog “Essen kommen!” ist von der von Carola und Ludger Freese. Wir betreiben ein Restaurant und Partyservice in Visbek. (Im schönen Oldenburger Münsterland.)

Zur Person Ludger Freese:

  • Geboren am 04.10.1958
  • wohnt in Visbek, Goldenstedter Str.9
  • Verheiratet seit 1988 mit Carola Freese
  • Drei Kinder, Anna (26), Elisabeth (24), Lucas (20)

Ausbildung und Beruf (-ung)

  • 1964 Einschulung Volkschule Visbek
  • 1974 Realschulabschluss
  • 1974 Wollte ich kein Fleischer werden!
  • 1974 Beginn der Ausbildung zum Fleischer
  • 1977 Prüfung mit Diplom bestanden
  • 1978 Gesellenzeit bei Hemmerling, Delmenhorst
  • 1980 Gesellenzeit bei Bruns in Esens/Ostfr.
  • 1981 Meisterprüfung in Frankfurt
  • 1988 Betrieb übernommen
  • 2000 Obermeister der Innung Vechta
  • seit 2000 Internetpräsenz

Engagement, Ehrenamt und Hobbys

  • Obermeister Fleischer-Innung Vechta
  • ERFA-Kreis (Niedersachsen)
  • Kirchenausschuss Visbek
  • Ausschuss für Werbung u. Öffentlichkeitsarbeit DFV
  • Leitbild-Kommission des Deutschen Fleischerverbandes
  • Leserbeirat der Oldenburgische Volkszeitung
  • Referententätigkeit zum Thema “Erfolgreich mit Social Media”

Hobby und Leidenschaften

  • Motorsport
  • Werbung
  • Marketing
  • Beruf
  • Internet/Blog
  • Radrennen
  • Fitnessstudio
  • Fotoarbeiten
  • Gutes Essen (Italienisch)
  • Humor
  • Wein
  • Feiern mit Freunden
  • Heimat und Region

Schwächen

  • Kann nicht gut nein sagen
  • Arbeite zu viel
  • Wiege zu viel
  • bin in einigen Dingen nicht konsequent genug

Warum ich blogge?

  • Es macht mir Spaß
  • Ich liebe die Offenheit, die Transparenz
  • Ich möchte über unseren Beruf aufklären
  • Ich möchte Kunden gewinnen
  • Ich möchte das Ohr am Markt haben
  • Ich möchte Kunden einladen sich einzubringen
  • Ich möchte Rezepte bekannt geben
  • Ich möchte im Gespräch bleiben
  • Ich möchte Anregungen schaffen
  • Ich möchte Sympathien schaffen
  • Ich möchte etwas besser sein
  • Mehr will ich gar nicht….

Hier bin ich aktiv!