Kommentare zu: Echt cool

Von: Ludger

Ludger — Sun, 20 Jan 2008 12:04:14 +0000

@Olaf,
die Akkus kÃ¶nnen wieder eingefroren werden. Solange die Beutel unbeschÃ¤digt sind, kÃ¶nnen sie mehrmals verwendet werden.

Von: Olaf

Olaf — Sun, 20 Jan 2008 11:52:34 +0000

Kann man die “Akkus” mehrmals verwenden, oder muÃŸ,ich die direkt dem MÃ¼llberg anvertrauen?? Mancher MÃ¼ll lÃ¤ÃŸt sich halt auch nicht vermeiden.

Von: URS

URS — Mon, 14 Jan 2008 16:14:43 +0000

@Ludger: Danke, das ist die interne Physik-Maschine, die ich nicht abschalten kann…

Ein Problem bei hohen Temperaturunterschieden dÃ¼rfte auch Kondenswasser (taupunkt) sein. Eure Vakuum-Beutel sind ja auch bei leichten mechanischen Belastungen dicht, aber wenn an eiskalter OberflÃ¤che die Luftfeuchtigkeit kondensiert, wird der Rest der Ware naÃŸ. Also muÃŸ man die KÃ¼hlakkus isolieren, damit sie “ihre KÃ¤lte langsamer abgeben” kÃ¶nnen (GlÃ¼hlampen senden kein Licht aus, sie saugen Dunkelheit). Oder man umwickelt sie mit wasseraufnehmenden Material. Also dazu noch Silika-Beutelchen? Oder die gesamte Lieferung nochmal einschweiÃŸen? Man kann es auch Ã¼bertreiben…

Von: Ludger

Ludger — Mon, 14 Jan 2008 14:10:02 +0000

@URS,
das ist ja eine Diplomarbeit von Dir!
Ein KÃ¼hlakku wiegt gefÃ¼llt 333 g. Diese Akkus haben wir noch einmal in Luftfolie eingewickelt, damit sie nicht unmittelbar an die Ware kommen. Wir hatten im Vorfeld auch schon “eigene Modelle” entwickelt, die sich aber als nicht “tropffest” erwiesen haben. Dabei haben wir Scherbeneis in Vakkum verpackt und dieses als KÃ¼hlakku verwendet. Es konnte aber passieren, dass der gesamte Isolierkarton mit FlÃ¼ssigkeit befÃ¼llt war. Das passiert nun nicht mehr.

P.S. Die Transportkosten steigen nicht – wir betrachten das als reine Serviceleistung fÃ¼r unsere Kunden. (so sind wir )

Von: URS

URS — Mon, 14 Jan 2008 13:50:15 +0000

Urks! Ich hatte zuerst das Bild gesehen und gedacht, jetzt kÃ¤me ein GrÃ¼nkohlpaket, das seit drei Monaten unterwegs war…

Die Beutel werden aus TransportkostengrÃ¼nden mit dem trockenen Granulat geliefert, das sich mit Wasser vollsaugt und es normalerweise nicht wieder abgibt, Ã¤hnlich wie Katzenstreu.

Wasser hat eine hohe WÃ¤rmemengendichte (etwa eine Kalorie pro Gramm und Grad), und wenn Ihr das Wasser von +20 auf -20 Grad Celsius einfriert, holt Ihr 40 Kalorien fÃ¼r den Temperaturwechsel und etwa 80 Kalorien (334 Joule) fÃ¼rs Gefrieren aus dem Wasser, verrÃ¤t die Wikipedia unter “Kalorie” und “SchmelzwÃ¤rme”.

Beim Transport mÃ¼ssen nun wieder diese 120 Kalorien pro Gramm Wasser aus der Umgebung in die KÃ¼hlelemente kommen, damit diese wieder 20 Grad Celsius haben. Und das ist eine ganze Menge und hÃ¤lt die Ware lange kÃ¼hl. Teilweise kann natÃ¼rlich auch die Waren angefroren werden, wenn KÃ¼hlakku und Produkt zu nahe kommen.
NatÃ¼rlich mÃ¼ssen Freeses EisschrÃ¤nke diese Energie erst mal den KÃ¼hlakkus entziehen, so dass die Verpackunskosten steigen mÃ¼ÃŸten AuÃŸerdem wiegt ein Liter Wasser ein Kilogramm, was bei den Transportkosten zu berÃ¼cksichtigen ist
In die normalen Plastikbeutel verschweiÃŸtes Visbeker Wasser wÃ¤re wahrscheinlich genauso gut. Ludger, sind die neuen KÃ¼hlakkus nach dem Gefrieren noch flexibel, oder auch steinhart wie ein Eisklotz? Ansonsten sind Eure Beutel dicht genug, um auf das Granulat zu verzichten
Ich mache gerne eine GrÃ¼nkohl-Probebestellung (1 kg GrÃ¼nkohl und 1kg normales Eis)

Von: Ludger Freese

Ludger Freese — Mon, 14 Jan 2008 11:12:12 +0000

Keine Sorge,
die Beutel speichern das Wasser und geben es nicht wieder ab, wenn sie auftauen. Eine tolle Sache also. Das Granulat nennt sich Polyacrylgranulat (ist natÃ¼rlich nichts giftiges) und ist nach den EG-Richtlinien fÃ¼r Lebensmittel zertifiziert.

Von: Balu

Balu — Mon, 14 Jan 2008 11:01:16 +0000

Ich habe von einem groÃŸen TK-Versender gehÃ¶rt, der seine Packete mit Trockeneis kÃ¼hlt.

Was fÃ¼r ein Granulat ist denn da drin? Ich frage, weil ich mir irgendwie nicht vorstellen kann, was passiert, wenn so ein PÃ¤ckchen mal platzt…