http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732 Ludger Freese sagt: "Es ist angerichtet!" Tue, 09 Apr 2019 16:17:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-20199 Lisa Tue, 19 Jan 2016 11:20:53 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-20199 Von den Kikok Hähnchen hab ich noch nie was gehört... Es hört sich super an! Auch das enthaltene Thermometer macht es sehr attraktiv, ich bin nämlich sehr schlecht darin, die optimalte Garstufe zu treffen. Die Haltungsumstände der Tiere sind mir auch sehr wichtig. Wir versuchen immer nur einmal in der Woche Fleisch, aus der Supermarkttheke, zu essen. Ich werde auf jeden Fall mal bei meinem Fleischer anfragen. Toller Tip! Von den Kikok Hähnchen hab ich noch nie was gehört… Es hört sich super an! Auch das enthaltene Thermometer macht es sehr attraktiv, ich bin nämlich sehr schlecht darin, die optimalte Garstufe zu treffen. Die Haltungsumstände der Tiere sind mir auch sehr wichtig. Wir versuchen immer nur einmal in der Woche Fleisch, aus der Supermarkttheke, zu essen. Ich werde auf jeden Fall mal bei meinem Fleischer anfragen. Toller Tip!

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-14135 Michael Ebeling Sat, 05 Jan 2013 16:06:19 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-14135 Wir kaufen das Kikok Hähnchen in Winsen/ Luhe bei der Fleischerei Jurich. Das Hähnchen ist nicht ganz billig, aber der Geschmack ist mit der "Massenware" nicht zu vergleichen. Mir geht es aber in erster Linie um den Tierschutz. Und eben für diesen Tierschutz bin ich gern bereit tiefer in die Tasche zu greifen. Bei dem Kikok Hähnchen ist der Produktionshergang, und der Umgang mit den Tieren für mich nachvollziehbar und verständlich. Bei uns kommt kein gequältes und verstümmeltes Hähnchen auf den Tisch. Wir kaufen das Kikok Hähnchen in Winsen/ Luhe bei der
Fleischerei Jurich. Das Hähnchen ist nicht ganz billig, aber
der Geschmack ist mit der “Massenware” nicht zu vergleichen.
Mir geht es aber in erster Linie um den Tierschutz. Und eben für
diesen Tierschutz bin ich gern bereit tiefer in die Tasche zu greifen.
Bei dem Kikok Hähnchen ist der Produktionshergang, und der
Umgang mit den Tieren für mich nachvollziehbar und verständlich.
Bei uns kommt kein gequältes und verstümmeltes Hähnchen auf den Tisch.

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-9457 Elke Meier-Kallweit Mon, 18 Jun 2012 15:37:58 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-9457 Bekomme ich die Hähnchen in meiner Nähe oder im Umkreis ? Das heißt Bremervörde, Stade, Buxtehude oder--- Bekomme ich die Hähnchen in meiner Nähe oder im Umkreis ? Das heißt Bremervörde, Stade, Buxtehude oder—

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-9048 DWE Wed, 11 Jan 2012 11:32:25 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-9048 Ich kann Kikok auch nur empfehlen. Bei uns führen mittlerweile mehrere Metzgereien dieses Produkt. Im Zweifelsfall einfach mal den Metzger des Vertrauens darauf aufmerksam machen, wenn kein Kikok Händler in der Nähe ist. Zum Preis: Absolut gerechtfertigt, weil es eine super Qualität hat. Lieber würde ich einmal im Monat ein Kikok Hähnchen essen, als jede Woche eines aus dem Supermarkt. Aktuelles Beispiel die Keimbelastung beim Geflügelfleisch aus Supermärkten... Ich kann Kikok auch nur empfehlen. Bei uns führen mittlerweile mehrere Metzgereien dieses Produkt. Im Zweifelsfall einfach mal den Metzger des Vertrauens darauf aufmerksam machen, wenn kein Kikok Händler in der Nähe ist. Zum Preis: Absolut gerechtfertigt, weil es eine super Qualität hat.
Lieber würde ich einmal im Monat ein Kikok Hähnchen essen, als jede Woche eines aus dem Supermarkt. Aktuelles Beispiel die Keimbelastung beim Geflügelfleisch aus Supermärkten…

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Es gibt welche mit einer Art Wachs, die eine Unterbrechung der Kühlkette anzeigen,
es gibt (bei Maschinen) Kippsensoren (eine Kugel liegt nicht da, wo sie sein soll), falls der Karton nicht senkrecht transportiert wurde,
es gibt Beschleunigungssensoren, die bei unsachgemäßer Behandlung möglichen Bruch durch den Spediteur anzeigen.
Ein Thermometer für die Kerntemperatur beim Backen ist mir neu, und ich finde es super.

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-8827 Marian Tue, 01 Nov 2011 14:38:02 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-8827 Ich sag da nur: " Qualität hat seinen Preis". Und das wäre es mir Wert. :-) Gruß Marian Ich sag da nur: ” Qualität hat seinen Preis”. Und das wäre es mir Wert. Gruß Marian

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-8823 Ludger Mon, 31 Oct 2011 13:33:05 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-8823 Das Thermometer ist ein Einwegprodukt und nur einmal zu gebrauchen. Dafür klappt das aber sehr gut! Das Thermometer ist ein Einwegprodukt und nur einmal zu gebrauchen. Dafür klappt das aber sehr gut!

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-8821 Justin Mon, 31 Oct 2011 12:29:56 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-8821 Ich habe an dem Thermometer gefallen gefunden. Ist dieses immer nur einmal zu nutzen oder kann man es auch öfter nutzen? Ich habe an dem Thermometer gefallen gefunden. Ist dieses immer nur einmal zu nutzen oder kann man es auch öfter nutzen?

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-8820 Dieter Mon, 31 Oct 2011 11:24:11 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-8820 Ich denke der Preis ist auch gerechtfertigt. Jeder kennt bestimmt den Unterschied zu den sehr günstigen Hähnchen aus der Massenhaltung. Geschmacklich sind diese Produkte kaum zu vergleichen. Ich denke der Preis ist auch gerechtfertigt. Jeder kennt bestimmt den Unterschied zu den sehr günstigen Hähnchen aus der Massenhaltung. Geschmacklich sind diese Produkte kaum zu vergleichen.

]]> http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732&cpage=1#comment-8811 Ludger Sat, 29 Oct 2011 14:28:29 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4732#comment-8811 Normal schreibe ich hier im Blog nichts über Preise, aber in diesem Fall sit das angebracht. Das Maishähnchen verkaufen wir mit 6,95 €/kg. Normal schreibe ich hier im Blog nichts über Preise, aber in diesem Fall sit das angebracht. Das Maishähnchen verkaufen wir mit 6,95 €/kg.

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