Kommentare zu: Der “etwas andere” Grünkohlabend 8.Teil http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000 Ludger Freese sagt: "Es ist angerichtet!" Tue, 09 Apr 2019 16:17:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Von: Pflanzen Kati http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000&cpage=1#comment-7466 Pflanzen Kati Thu, 03 Feb 2011 09:37:15 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000#comment-7466 Apfel-Mascarpone mit Krokant ist wirklich fantastisch ich liebe sie :) mag es aber auch mit Birne mein Tipp so am rande... Apfel-Mascarpone mit Krokant ist wirklich fantastisch ich liebe sie :) mag es aber auch mit Birne mein Tipp so am rande…

]]> Von: Gudrun http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000&cpage=1#comment-7461 Gudrun Wed, 02 Feb 2011 11:27:18 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000#comment-7461 Ich habe die Apfel-Mascarpone am Wochenende probiert. Es war wirklich ein Genuss! Wir waren zu Besuch bei meiner Schwester und da hab ich die Apfel-Mascarpone gemacht. Die Blicke waren anfangs skeptisch aber als dann probiert wurde waren (fast) alle ;-) davon überzeugt. Danke für den Tipp! Ich habe die Apfel-Mascarpone am Wochenende probiert. Es war wirklich ein Genuss!
Wir waren zu Besuch bei meiner Schwester und da hab ich die Apfel-Mascarpone gemacht. Die Blicke waren anfangs skeptisch aber als dann probiert wurde waren (fast) alle ;-) davon überzeugt. Danke für den Tipp!

]]> Von: Sabine http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000&cpage=1#comment-7448 Sabine Sat, 29 Jan 2011 17:32:22 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000#comment-7448 "Apfel-Mascarpone mit Krokant" klingt fantastisch! Die Komposition auf dem Unterteller mit dem Grün der Kiwi sowie dem Tiefblau der Blaubeeren sieht sehr stilvoll aus. “Apfel-Mascarpone mit Krokant” klingt fantastisch! Die Komposition auf dem Unterteller mit dem Grün der Kiwi sowie dem Tiefblau der Blaubeeren sieht sehr stilvoll aus.

]]> Von: Michael_BB http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000&cpage=1#comment-7444 Michael_BB Fri, 28 Jan 2011 22:20:53 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000#comment-7444 Dessert und Digestif dürften vorbei sein und somit auch dieses Event aus dem Hause Freese. Da die Nachrichtenticker nichts über Ausschreitungen oder Bürgeraufstände in Visbek berichten, scheint alles gut gelaufen zu sein. Der „Nur Zuschauer“ vermisst sicherlich Geschmäcker, Eindrücke, Lachen und ein gutes Glas Wein. Trotzdem hat Ludger zusammen mit Carola und deren Team hier wieder etwas gezaubert, was glaube ich auch den Reiz dieses Unternehmens ausmacht. Ludgers Kreativität sorgt immer wieder für Überraschungen, die der Blogbesucher entweder selber erleben kann oder so transparent umschrieben bekommt, dass man sich voll dabei fühlt. Und dies nicht bei einem Unternehmen, das eine Kette mit entsprechendem Verwaltungsapparat und Marketingabteilung auftrumpft, sondern von einem Mittelständler aus Visbek, der einfach nur sein Geschäft liebt und immer wieder neue Ideen aus dem Hut zaubert. Wer einmal mitbekommen hat, wie in diesem Geschäft die Zahnräder ineinandergreifen, wie perfekt die Mitarbeiterinnen in der Metzgerei sich auch auf das aktive verkaufen verstehen, der erkennt, was der Unterscheid zwischen Metzgerei und Freese ist. Von Ludger wünsche ich mir noch viel mehr solcher Ideen, die uns drau0en an den Monitoren das Gefühl geben dabei zu sein, auch wenn wir warum auch immer mal nicht dabei sein können. Danke Ludger, danke Carola, danke Freese-Team! Dessert und Digestif dürften vorbei sein und somit auch dieses Event aus dem Hause Freese. Da die Nachrichtenticker nichts über Ausschreitungen oder Bürgeraufstände in Visbek berichten, scheint alles gut gelaufen zu sein. Der „Nur Zuschauer“ vermisst sicherlich Geschmäcker, Eindrücke, Lachen und ein gutes Glas Wein. Trotzdem hat Ludger zusammen mit Carola und deren Team hier wieder etwas gezaubert, was glaube ich auch den Reiz dieses Unternehmens ausmacht. Ludgers Kreativität sorgt immer wieder für Überraschungen, die der Blogbesucher entweder selber erleben kann oder so transparent umschrieben bekommt, dass man sich voll dabei fühlt. Und dies nicht bei einem Unternehmen, das eine Kette mit entsprechendem Verwaltungsapparat und Marketingabteilung auftrumpft, sondern von einem Mittelständler aus Visbek, der einfach nur sein Geschäft liebt und immer wieder neue Ideen aus dem Hut zaubert.

Wer einmal mitbekommen hat, wie in diesem Geschäft die Zahnräder ineinandergreifen, wie perfekt die Mitarbeiterinnen in der Metzgerei sich auch auf das aktive verkaufen verstehen, der erkennt, was der Unterscheid zwischen Metzgerei und Freese ist.

Von Ludger wünsche ich mir noch viel mehr solcher Ideen, die uns drau0en an den Monitoren das Gefühl geben dabei zu sein, auch wenn wir warum auch immer mal nicht dabei sein können.

Danke Ludger, danke Carola, danke Freese-Team!

]]> Von: Michael_BB http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000&cpage=1#comment-7443 Michael_BB Fri, 28 Jan 2011 21:58:47 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=4000#comment-7443 Lecker und bestimmt wenig Kalorien.. zur Not kann ich mich ja daraif berifen, dass Physalis viel Vitamin C haben, Balubeeren gesund sind und die Kiwi Slices die Abwehrkräfte stärken. Das bisschen Apfel-Mascarpone fäöllt da ja nur am Rande ins Gewicht....so tröste ich mich mit dem Gedanken des visuellen Nulldiät-Erlebnisses. Lecker und bestimmt wenig Kalorien.. zur Not kann ich mich ja daraif berifen, dass Physalis viel Vitamin C haben, Balubeeren gesund sind und die Kiwi Slices die Abwehrkräfte stärken. Das bisschen Apfel-Mascarpone fäöllt da ja nur am Rande ins Gewicht….so tröste ich mich mit dem Gedanken des visuellen Nulldiät-Erlebnisses.

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