Kommentare zu: Lebensmittelterroristen http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934 Ludger Freese sagt: "Es ist angerichtet!" Tue, 09 Apr 2019 16:17:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Von: eartha http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-9007 eartha Thu, 05 Jan 2012 07:09:54 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-9007 <a href="http://blog.leafrique.com/jolineledesma/9088/Pics+Of+Selena+Gomez.html">pics of selena gomez</a> pics of selena gomez

]]> Von: Beate http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7389 Beate Thu, 20 Jan 2011 21:06:44 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7389 Ich weiss jetzt schon dass die Strafen für nur wenige Schuldige verhängt werden und das Strafmaß lächerlich sein wird ünd in keinster Weise die Futtermittelhersteller abschrecken wird, eher im Gegenteil. Ich weiss jetzt schon dass die Strafen für nur wenige Schuldige verhängt werden und das Strafmaß lächerlich sein wird ünd in keinster Weise die Futtermittelhersteller abschrecken wird, eher im Gegenteil.

]]> Von: Kristof http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7385 Kristof Wed, 19 Jan 2011 09:07:38 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7385 Um das Dioxin ist es die meiste Zeit leise. Bis auf solche »Skandale« wie jetzt. Und das mit Vorsatz. Denn die höchsten Dioxin-Werte erreichen Tier-Produkte aus Freilandhaltung. Die jetzt »verseuchten« Eier weisen im Spitzenwert einen Dioxingehalt von 12 pg/1 g Fett – und alle rufen: »Skandal«. Die »normal« gemessenen Dioxin-Werte aus Freilandhaltung bei kleinen Betrieben (der Ökobauer um die Ecke) weisen bei einem Drittel der Betriebe Werte von über 20 pg Dioxin pro 1 g Fett. Wer jetzt die beanstandeten Dioxin-Eier essen würde, würde für kurze Zeit somit weniger Dioxin zu sich nehmen als der Liebhaber der Eier aus Freiland-Ökohaltung die ganze Zeit zu sich nahm. Mahlzeit. Deswegen ist Bereitschaft die Eier nach Dioxin hin zu untersuchen meist wenig ausgeprägt. Mit Vorsatz. Würde man dazu noch die Öko-Produkte nach Schimmelgiften und Schwermetallen hin untersuchen, wäre dies der Tod der Bio-Landwirtschaft. Schon Renate Künast – damals als sie noch Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft war – musste feststellen, dass Dioxin ausschließlich ein Problem der Freilandhaltung ist. Seitdem hat man es politisch korrekt vermieden zu messen, weil dies negativ für die Propagierung der Bio-Landwirtschaft wäre. Um das Dioxin ist es die meiste Zeit leise. Bis auf solche »Skandale« wie jetzt. Und das mit Vorsatz. Denn die höchsten Dioxin-Werte erreichen Tier-Produkte aus Freilandhaltung. Die jetzt »verseuchten« Eier weisen im Spitzenwert einen Dioxingehalt von 12 pg/1 g Fett – und alle rufen: »Skandal«. Die »normal« gemessenen Dioxin-Werte aus Freilandhaltung bei kleinen Betrieben (der Ökobauer um die Ecke) weisen bei einem Drittel der Betriebe Werte von über 20 pg Dioxin pro 1 g Fett.

Wer jetzt die beanstandeten Dioxin-Eier essen würde, würde für kurze Zeit somit weniger Dioxin zu sich nehmen als der Liebhaber der Eier aus Freiland-Ökohaltung die ganze Zeit zu sich nahm. Mahlzeit. Deswegen ist Bereitschaft die Eier nach Dioxin hin zu untersuchen meist wenig ausgeprägt. Mit Vorsatz.

Würde man dazu noch die Öko-Produkte nach Schimmelgiften und Schwermetallen hin untersuchen, wäre dies der Tod der Bio-Landwirtschaft.

Schon Renate Künast – damals als sie noch Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft war – musste feststellen, dass Dioxin ausschließlich ein Problem der Freilandhaltung ist. Seitdem hat man es politisch korrekt vermieden zu messen, weil dies negativ für die Propagierung der Bio-Landwirtschaft wäre.

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7381 Ludger Tue, 18 Jan 2011 17:42:28 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7381 @Alle, ganz besonders schlimm finde ich es, dass unzählige landwirtschaftliche Betriebe und deren Familien darunter leiden, obwohl bei ihnen alles in Ordnung ist. Der Preisverfall geht unter das Existenzminimum vieler Betriebe. Es wird sehr lange dauern, bis der Kunde wieder Vertrauen gefunden hat. @URS, du kennst mich...ich probiere nicht 100% meiner Waren, aber sehr viel :-) @Alle,
ganz besonders schlimm finde ich es, dass unzählige landwirtschaftliche Betriebe und deren Familien darunter leiden, obwohl bei ihnen alles in Ordnung ist. Der Preisverfall geht unter das Existenzminimum vieler Betriebe. Es wird sehr lange dauern, bis der Kunde wieder Vertrauen gefunden hat.

@URS,
du kennst mich…ich probiere nicht 100% meiner Waren, aber sehr viel :-)

]]> Von: URS http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7379 URS Tue, 18 Jan 2011 16:32:19 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7379 Was nutzen Geldstrafen oder kleine sonstige Bestrafungen? Zur Not wird Insolvenz angemeldet und damit gedroht, die Mitarbeiter dem Arbeitslosenamt zuzuführen. Eine Dioxinprobe dauert zur Zeit lange und kostet viel Geld, weil erst die fettlöslichen Dioxine aus der Probe extrahiert werden müssen (das dauert), danach werden die Extrakte durch den Chromatografen geschickt und mit Vergleichsproben verglichen -- wenn die Messwerte übereinstimmen, ist der Stoff drin. Es gibt über 180 verschiedene Stoffe aus der Dioxinklasse, und wahrscheinlich ein paar unbekannte. Die meisten davon können vom Körper zerlegt und neutralisiert werden, nur einige wenige sind dauerstabil, lagern sich im Fettgewebe ab und bleiben dort bis über den Tod, wobei sie vorher ein paar Körperzellen so verändert haben, dass diese ungehemmt wachsen, landläufig als Krebs bezeichnet. Jedes der gefährlicheren Dioxin-Moleküle erhöht das Krebsrisiko. Da die Firmen Futter-, also *Lebens*-Mittel herstellen, ist es meiner Ansicht nach in Ordnung, wenn von Geschäftsführung bis zum Säckeschlepper von jeder Charge ein Löffelchen gegessen werden muss. Das kann man Geschmacklich mit Ketchup oder Zucker verfeinern, und was für Hühner gut ist, kann für Menschen nicht schlecht sein. Davon ein Video (Probenentnahme bis Runterschlucken) auf den Firmenserver, und schon kann der Verbraucher sicher sein, dass keine Gifte drin sind. Was haltet Ihr davon? Ludger, probiert Ihr Eure Produkte nicht auch ständig? Was nutzen Geldstrafen oder kleine sonstige Bestrafungen?
Zur Not wird Insolvenz angemeldet und damit gedroht, die Mitarbeiter dem Arbeitslosenamt zuzuführen.
Eine Dioxinprobe dauert zur Zeit lange und kostet viel Geld, weil erst die fettlöslichen Dioxine aus der Probe extrahiert werden müssen (das dauert), danach werden die Extrakte durch den Chromatografen geschickt und mit Vergleichsproben verglichen — wenn die Messwerte übereinstimmen, ist der Stoff drin.
Es gibt über 180 verschiedene Stoffe aus der Dioxinklasse, und wahrscheinlich ein paar unbekannte. Die meisten davon können vom Körper zerlegt und neutralisiert werden, nur einige wenige sind dauerstabil, lagern sich im Fettgewebe ab und bleiben dort bis über den Tod, wobei sie vorher ein paar Körperzellen so verändert haben, dass diese ungehemmt wachsen, landläufig als Krebs bezeichnet.
Jedes der gefährlicheren Dioxin-Moleküle erhöht das Krebsrisiko.

Da die Firmen Futter-, also *Lebens*-Mittel herstellen, ist es meiner Ansicht nach in Ordnung, wenn von Geschäftsführung bis zum Säckeschlepper von jeder Charge ein Löffelchen gegessen werden muss. Das kann man Geschmacklich mit Ketchup oder Zucker verfeinern, und was für Hühner gut ist, kann für Menschen nicht schlecht sein. Davon ein Video (Probenentnahme bis Runterschlucken) auf den Firmenserver, und schon kann der Verbraucher sicher sein, dass keine Gifte drin sind.
Was haltet Ihr davon?

Ludger, probiert Ihr Eure Produkte nicht auch ständig?

]]> Von: plasmajobber http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7366 plasmajobber Mon, 17 Jan 2011 09:09:57 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7366 Ganz ihrer Meinung, Meister Freese, die verantwortlichen Politiker gleich mit in den Sack und Knüppel drauf ! Aber uns Verbrauchern steht auch eine gehörige Tracht zu. Wenn wir alle Lebensmittel immer nur für´n Appel und´n Ei woll´n, müssen wir uns nicht wundern, wenn die Produzenten, die wir in die Enge getrieben haben, verzweifelt nach einem Ausweg suchen, um selbst zu überleben. Und Auswege gibt es ja in Deutschland nach Gesetzeslage jede Menge, nur Verantwortliche gibt es herzlich wenige. Also, ich wünsche mir eine ausgewogene Politik für Verbraucher und Produzenten und bin bereit, dafür auch ein paar Euro mehr zu bezahlen. Allerdings erwarte ich dann auch eine absolut konsequente Durchsetzung von Richtlinien, Normen und Gesetzen seitens der Politik. dank+gruß, r.h. Ganz ihrer Meinung, Meister Freese, die verantwortlichen Politiker gleich mit in den Sack und Knüppel drauf !
Aber uns Verbrauchern steht auch eine gehörige Tracht zu. Wenn wir
alle Lebensmittel immer nur für´n Appel und´n Ei woll´n, müssen wir uns
nicht wundern, wenn die Produzenten, die wir in die Enge getrieben haben,
verzweifelt nach einem Ausweg suchen, um selbst zu überleben. Und Auswege gibt es ja in Deutschland nach Gesetzeslage jede Menge, nur Verantwortliche gibt es herzlich wenige. Also, ich wünsche mir eine ausgewogene Politik für Verbraucher und Produzenten und bin bereit, dafür auch ein paar Euro mehr zu bezahlen. Allerdings erwarte ich dann auch eine absolut konsequente Durchsetzung von Richtlinien, Normen und Gesetzen seitens der Politik.

dank+gruß,

r.h.

]]> Von: Mike http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7365 Mike Mon, 17 Jan 2011 07:35:50 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7365 @Thomas: Leider hinkt Dein Vergleich. Es liegt nicht im Interesse des Staates uns mit preiswertem Benzin zu versorgen. Denn je teurer der Sprit, desto mehr Geld wird in die Staatskasse gespült. Bei den Zigarretten ist es ähnlich, und die sind nicht essenziell. Lebensmittel schon. Dann könnte man noch bei den Strompreisen weitermachen, aber das führte hier zu weit ... @Thomas: Leider hinkt Dein Vergleich. Es liegt nicht im Interesse des Staates uns mit preiswertem Benzin zu versorgen. Denn je teurer der Sprit, desto mehr Geld wird in die Staatskasse gespült. Bei den Zigarretten ist es ähnlich, und die sind nicht essenziell. Lebensmittel schon.
Dann könnte man noch bei den Strompreisen weitermachen, aber das führte hier zu weit …

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7364 Ludger Mon, 17 Jan 2011 04:01:12 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7364 @Alle, ganz herzlichen Dank für die vielen ehrlichen Meinungen und Erlebnisse. Ich möchte hier niemanden vorverurteilen, aber wer Verantwortungslos handelt, muss zurecht die Konsequenzen tragen. Das könnte meiner Meinung nach noch viel schmerzlicher ausfallen. Ganz besonders möchte ich den Link von Doc Sarah Schons (Kommentar #4) ans Herz legen. Darin wird einiges genau auf den Punkt gebracht. Danke Sarah! @Alle,
ganz herzlichen Dank für die vielen ehrlichen Meinungen und Erlebnisse. Ich möchte hier niemanden vorverurteilen, aber wer Verantwortungslos handelt, muss zurecht die Konsequenzen tragen. Das könnte meiner Meinung nach noch viel schmerzlicher ausfallen.

Ganz besonders möchte ich den Link von Doc Sarah Schons (Kommentar #4) ans Herz legen. Darin wird einiges genau auf den Punkt gebracht. Danke Sarah!

]]> Von: Markus aus dem Emsland http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7362 Markus aus dem Emsland Sun, 16 Jan 2011 23:08:38 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7362 Skandal im Skandal! Und nun kommt’s richtig dicke: Wir Landwirte und Tierhalter arbeiten seit vielen Jahren daran, daß das Image der Tierhalter besser wird, daß der Tierschutz und die Qualität unserer Produkte immer mehr in den Vordergrund rücken! Die erste Skandalwelle ist am abklingen … da kommen schon wieder neue Negativ-Meldungen. Ein Futtermittelhersteller aus Damme….. mehr wird nicht gesagt. Warum? Es ist die LB-Damme, auch im Internet unter www.LB-Damme.de ! In der gesamten Branche brechen die Erzeugerpreise zusammen. Erlöse für Schlachtschweine sind alleine am vergangenen Freitag um 23 Cent gefallen. Nun schreibt die ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschland) „Die gesperrten Betriebe müssen in Abstimmung mit dem Veterinäramt eine Beprobung ihres betroffenen Bestandes durchführen.“ Und es geht weiter mit „Die Kosten für die Untersuchungen sind vom Landwirt zu tragen.“ Warum? Die LB - Damme hat hier geschlampt! Warum müssen die nicht die Kosten tragen? Während sich nun die Fleischmafia (Schlachtkonzerne) mit günstigem Schweinefleisch eindeckt, und diese bis zur Grillsaison einlagert, wird dem Ladenmetzger wie Ludger u.a., das Produkt „Fleisch“ fürs gleiche Geld wie in den letzten Wochen angeboten. Es bereichern sich wieder einmal eine ganze Menge Leute an einen laufenden Skandal! Ausbluten müssen es wieder mal die Landwirte: -das Menschliche auf den gesperrten Betrieben geht an die eigene persönliche Psyche. -fallende Preise, die schnell einen Familienbetrieb in den Ruin treiben. -Kosten für Untersuchungen, die durch kriminelle Machenschaften von Anderen verursacht werden. -u.s.w Aber wichtig ist es, das die Verursacher immer schön geschont werden! Hier nochmal die Mail-Adresse der aktuellen „Lebensmittelterroristen” : info@lb-damme.de ,die uns Tierhaltern jetzt den Gnadenstoß geben! Eine Schande für unseren Berufsstand!!! Skandal im Skandal!
Und nun kommt’s richtig dicke:
Wir Landwirte und Tierhalter arbeiten seit vielen Jahren daran, daß das Image der Tierhalter besser wird, daß der Tierschutz und die Qualität unserer Produkte immer mehr in den Vordergrund rücken! Die erste Skandalwelle ist am abklingen … da kommen schon wieder neue Negativ-Meldungen.
Ein Futtermittelhersteller aus Damme….. mehr wird nicht gesagt. Warum?
Es ist die LB-Damme, auch im Internet unter www.LB-Damme.de !
In der gesamten Branche brechen die Erzeugerpreise zusammen. Erlöse für Schlachtschweine sind alleine am vergangenen Freitag um 23 Cent gefallen. Nun schreibt die ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschland) „Die gesperrten Betriebe müssen in Abstimmung mit dem Veterinäramt eine Beprobung ihres betroffenen Bestandes durchführen.“
Und es geht weiter mit „Die Kosten für die Untersuchungen sind vom Landwirt zu tragen.“ Warum?
Die LB – Damme hat hier geschlampt! Warum müssen die nicht die Kosten tragen?
Während sich nun die Fleischmafia (Schlachtkonzerne) mit günstigem Schweinefleisch eindeckt, und diese bis zur Grillsaison einlagert, wird dem Ladenmetzger wie Ludger u.a., das Produkt „Fleisch“ fürs gleiche Geld wie in den letzten Wochen angeboten.
Es bereichern sich wieder einmal eine ganze Menge Leute an einen laufenden Skandal!
Ausbluten müssen es wieder mal die Landwirte:
-das Menschliche auf den gesperrten Betrieben geht an die eigene persönliche Psyche.
-fallende Preise, die schnell einen Familienbetrieb in den Ruin treiben.
-Kosten für Untersuchungen, die durch kriminelle Machenschaften von Anderen verursacht werden.
-u.s.w

Aber wichtig ist es, das die Verursacher immer schön geschont werden!
Hier nochmal die Mail-Adresse der aktuellen „Lebensmittelterroristen” : info@lb-damme.de ,die uns Tierhaltern jetzt den Gnadenstoß geben!
Eine Schande für unseren Berufsstand!!!

]]> Von: Inga http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934&cpage=1#comment-7358 Inga Sun, 16 Jan 2011 19:34:09 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=3934#comment-7358 Diese Meinung teile ich."Lebensmittelterroristen", sehr schön gesagt! Sicher werden die Ãœberprüfungen nun noch mehr verschärft, doch langfristig bringt das doch nichts, denn diese Kosten werden nicht gezahlt werden wollen! Es geht doch immer ums Geld. Wenn der Verbraucher wählt, weiß dass Essen, Herstellung, Gesundheit und Achtung zusammengehören, dann kann sich in der Lebensmittelindustrie etwas ändern, finde ich. Wenn der Verbraucher sieht, dass der Wert von Geld eigenverantwortlich umgesetzt werden kann, glaube ich daran, dass diese Haltung "Geiz ist Geil", sich mal verkleinern könnte. Das wünsche ich mir jedenfalls. Ausserdem:Ich würde gerne mal die Tiere fragen, wie die das alles finden. Doch leider können die nicht sprechen, die haben doch auch einen Wert und Achtung verdient. Um die geht es doch auch! Vielleicht anderes Thema, aber gehört das nicht auch dazu? Diese Meinung teile ich.”Lebensmittelterroristen”, sehr schön gesagt!
Sicher werden die Überprüfungen nun noch mehr verschärft, doch langfristig bringt das doch nichts, denn diese Kosten werden nicht gezahlt werden wollen! Es geht doch immer ums Geld.
Wenn der Verbraucher wählt, weiß dass Essen, Herstellung, Gesundheit und Achtung zusammengehören, dann kann sich in der Lebensmittelindustrie etwas ändern, finde ich. Wenn der Verbraucher sieht, dass der Wert von Geld eigenverantwortlich umgesetzt werden kann, glaube ich daran, dass diese Haltung “Geiz ist Geil”, sich mal verkleinern könnte. Das wünsche ich mir jedenfalls.

Ausserdem:Ich würde gerne mal die Tiere fragen, wie die das alles finden. Doch leider können die nicht sprechen, die haben doch auch einen Wert und Achtung verdient. Um die geht es doch auch! Vielleicht anderes Thema, aber gehört das nicht auch dazu?

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