Kommentare zu: So schmeckt der Winter:Krautroulade http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770 Ludger Freese sagt: "Es ist angerichtet!" Tue, 09 Apr 2019 16:17:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Von: Sauerkrautkopf - Hausgemacht Forum der Huettenhilfe http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-14141 Sauerkrautkopf - Hausgemacht Forum der Huettenhilfe Mon, 07 Jan 2013 11:58:30 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-14141 [...] [...] [...] [...]

]]> Von: Rainer http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-8546 Rainer Sat, 08 Oct 2011 06:29:32 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-8546 @Thermo: Es scheint ein Klassiker zu sein. Aber meine Mutter hat so etwas NIE gekocht. :( Ich werde mal selbst nach leckeren Rezepten Ausschau halten! Gruß Rainer @Thermo: Es scheint ein Klassiker zu sein. Aber meine Mutter hat so etwas NIE gekocht. :( Ich werde mal selbst nach leckeren Rezepten Ausschau halten!

Gruß

Rainer

]]> Von: Libellchen ina http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5058 Libellchen ina Sun, 17 Jan 2010 00:38:08 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5058 Juhuu, ich mache einen Purzelbaum vor Freude und sag Danke! :-) * Das ist auch eine gute Anregung für mein nächstes Sauerkrautessen, das ich jedes Jahr für einen größeren Freundeskreis koche. Bisher war das schon Spitze, aber mit den Krautwickeln wie oben wird es fast schon oskarverdächtig :-) LG Juhuu, ich mache einen Purzelbaum vor Freude und sag Danke! :-)

*
Das ist auch eine gute Anregung für mein nächstes Sauerkrautessen, das ich jedes Jahr für einen größeren Freundeskreis koche. Bisher war das schon Spitze, aber mit den Krautwickeln wie oben wird es fast schon oskarverdächtig :-)
LG

]]> Von: Thermo http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5039 Thermo Fri, 15 Jan 2010 14:51:28 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5039 Wow ein echter Klassiker, hab ich ewig nicht mehr gegessen. Mal wieder _Mutter besuchen ;) Wow ein echter Klassiker, hab ich ewig nicht mehr gegessen. Mal wieder _Mutter besuchen ;)

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5025 Ludger Tue, 12 Jan 2010 21:16:06 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5025 @Rainer, deine Krautwickel sehen aber auch lecker aus. Ich hatte mal Besuch aus Dresden von einem Kollegen (Fleischerei Täubrich, Bergmannstr.) Der war über Mittag da. Zufällig gab es Krautrouladen - und jetzt auch in Dresden! :-) @Liebellchen und @Sivie, ich lade Euch mal ein zu einer Testrunde mit Krautrouladen... @Rainer,
deine Krautwickel sehen aber auch lecker aus. Ich hatte mal Besuch aus Dresden von einem Kollegen (Fleischerei Täubrich, Bergmannstr.) Der war über Mittag da. Zufällig gab es Krautrouladen – und jetzt auch in Dresden! :-)

@Liebellchen und @Sivie,
ich lade Euch mal ein zu einer Testrunde mit Krautrouladen…

]]> Von: Sivie http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5024 Sivie Tue, 12 Jan 2010 20:59:57 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5024 Sieht ja sehr lecker aus. Schade, dass hier erst einmal schmale Kost angesagt ist, aber der nächste Winter kommt ja bestimmt. Sieht ja sehr lecker aus. Schade, dass hier erst einmal schmale Kost angesagt ist, aber der nächste Winter kommt ja bestimmt.

]]> Von: Libellchen ina http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5023 Libellchen ina Tue, 12 Jan 2010 20:28:56 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5023 manno, sieht das lecker aus ! manno, sieht das lecker aus !

]]> Von: Rainer Prüm http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5022 Rainer Prüm Tue, 12 Jan 2010 19:37:48 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5022 @ Ludger; Das käme aber wirklich auf einen Versuch an! ;-) Ich meine die Krautrouladen, nicht den Trester. Da reicht mir dann wahrscheinlich ein Doppelter. ;-) Also bei uns, da heißen die Dinger "Kappes Relljer" (Kohl-Rollen), auf Hochdeutsch Kohlrouladen, und die sehen, sicher auch ähnlich bei Mischa und Maik in etwa so aus: http://de.peperita.com/pics/Rezept-Bild_Krautwickel_oder_Krautroulade_oder_Kohlroulade/ Und schmecken mit etwas Soße klasse, und natürlich auch mit Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln. Aber wie gesagt, Deine Krautrouladen probiere ich bestimmt noch...... irgendwann! ;-) Gruß Rainer @ Ludger;
Das käme aber wirklich auf einen Versuch an! ;-)
Ich meine die Krautrouladen, nicht den Trester. Da reicht mir dann wahrscheinlich ein Doppelter. ;-)
Also bei uns, da heißen die Dinger “Kappes Relljer” (Kohl-Rollen), auf Hochdeutsch Kohlrouladen, und die sehen, sicher auch ähnlich bei Mischa und Maik in etwa so aus:
http://de.peperita.com/pics/Rezept-Bild_Krautwickel_oder_Krautroulade_oder_Kohlroulade/
Und schmecken mit etwas Soße klasse, und natürlich auch mit Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln. Aber wie gesagt, Deine Krautrouladen probiere ich bestimmt noch…… irgendwann! ;-)
Gruß Rainer

]]> Von: Maik http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5021 Maik Tue, 12 Jan 2010 18:16:22 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5021 als bei uns hierzulande kenn ich die nur mit hackepeter zu ner kurzen wurst geform mit weiskraut (blätter) drumrum gewickelt. dann angebraten. aber mit speck und sauerkrautfüllung hab ich noch nie gesehn. 8) als bei uns hierzulande kenn ich die nur mit hackepeter zu ner kurzen wurst geform mit weiskraut (blätter) drumrum gewickelt. dann angebraten. aber mit speck und sauerkrautfüllung hab ich noch nie gesehn. 8)

]]> Von: Micha http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770&cpage=1#comment-5020 Micha Tue, 12 Jan 2010 17:13:12 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=2770#comment-5020 Interessant. Bei uns sind Krautrouladen was anderes. Nämlich das, was anderswo als Kohlrouladen bezeichnet wird. Interessant. Bei uns sind Krautrouladen was anderes. Nämlich das, was anderswo als Kohlrouladen bezeichnet wird.

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