Wer also gerne (wie auch ich) passend zur Jahreszeit seine Essgewohnheiten variiert, darf sich auch mal den ein oder anderen kräftigen (und fetteren) Happen durchaus gönnen! Sofern er oder sie, wenn`s denn wirklich darauf ankommen soll, seine wöchentliche Gesamtkalorienaufnahme etwas im Auge behält, und auch seine körperlichen Aktivitäten, vorzugsweise an der frischen Luft, auch etwas steigert. Und, wie wir ja von den Engländern wissen, gibt es kein schlechtes Wetter, es gibt nur die unpassende Kleidung dazu! Und nach so einem wirklich ausgiebigen Waldspaziergang, gerne in einem etwas „schnelleren Tempo“, ist eine deftige und „kräftige“ Schlachtplatte mit Haxe und Sauerkraut, vielleicht sogar in gemütlicher Runde bei einem „Gläschen Bier“ oder elsässischem Edelzwicker, eine Wohltat für Leib und Seele.

Und wenn man dann schon mal dabei ist, und diesen „ausgiebigen Waldspaziergang“ zwei bis dreimal die Woche in seinen Terminkalender mit aufnimmt, ob nun früh morgens, spät abends, oder in der Mittagspause, muss es einem auch vor den nun (Gott sei Dank) kommenden Weinabenden, Wild- und Pilzwochen, Adventsgelüsten oder gar Weihnachtsfeiern mit passenden Süßigkeiten, Plätzchen und Braten, auch nicht bange sein!!

Gruß Rainer