ja aber das mit den schwäbischen Endungen müssen wir noch a bissle üben:

Richtig ist “Siegle”. Aber machen Sie sich nix draus, das scheint oft Schwierigkeiten zu machen in den benachbarten ausländischen Bundesländern.
Mein Mädchenname war viel komplizierter – und jetzt heiße ich schon länger Doris Siegle als mit Geburtsnamen – und trotzdem muß ich den ganz häufig buchstabieren.
Genau: Siegfried, Ida, Emil, Gustav, Ludwig, Emil.
Also, dann machen wir doch mal einen Termin zur Schwäbisch-Lehrstunde aus.
Viele Grüße

Doris Siegle

Hallo Frau Siegel,
Sie können ruhig schwäbisch sprechen, ich habe 3 Monate am Bodensee in Friedrichhafen bei der Fleischerei Arnegger gearbeitet, ich verstehe einiges aber leider noch nicht alles. ( und ich liebe Maultaschen in allen Variationen.

Hallo Herr Prüm,
tolles Foto vom Wurst-Taxi hat jetzt schon 8.000 km gefahren, konnte man dem Fahrer nicht das Doppelkin etwas verkleiner (mit dem PC kann man doch so manches machen oder ha ha ha)

ich weiß ja (noch) ncht, ob der DFV eine eigene Akademie hat, in der man solche Themen schulen könnte. Wenn ja, umso besser, wenn nein, muß man sich halt was einfallen lassen. Dazu werde ich morgen einmal mit der baden-württembergischen DEHOGA Akademie
http://www.dehoga-akademie.de/
Kontakt aufnehmen. Dort habe ich meinen “Marketingfachmann DEHOGA” erworben und kenne verschiedene Leute. Vielleicht kann man ja das Gastgewerbe auch auf die Fleischereien, ob jetzt mit oder ohne Partyservice und Verzehr, ausdehenen. Dann hätte man schon einen Großteil der Basiskomponenten stehen. Und die Adaptierung auf das Fleischergewerbe ist dann sicher problemlos.

Ich will nicht zu viel versprechen, aber ich werde dort morgen einmal vorsprechen. Mal schauen, was dabei herauskommt.

Ach so, Ludger, Du meinst sicher diesen Marco Haag:

http://www.fotocommunity.de/pc/pc/extra/egallery/pcat/344387/display/12461214

Ja, ja, die Welt ist klein!!

Gruß Rainer

da muß ich jetzt aber doch noch was erzählen.:
Als ich vor etlichen Jahren bei einem Seminar in Berlin war, wurdest Du uns Teilnehmern als der absolute kreative “Fachmann” für Werbung vorgestellt. Ludger Freese war für mich immer eine bekannte Größe im Fleischerhandwerk.
Und plötzlich ruft Ludger Freese bei mir an, um mein kleines Unternehmen, meine Philosophie und meine Marketingstrategien diesem großen Namen vorzustellen! Erinnerst Du Dich, dass ich fragte, was und ob überhaupt ICH DIR denn eigentlich Neues beibringen und erzählen könnte? Du sagtest: Jede Menge, ganz sicher!
Da hab ich mich schon sehr gefreut und war riesig stolz.
Also, fang Deine Serie als allererstes bitte mit DIR selbst an!

Lieber Herr Prüm,

das macht man nicht, Damen in meinem hohen Alter Ãœberraschungen vorzuenthalten bis zu irgendeinem obskuren Datum in der Zukunft!
Wie wäre das denn mit einem kleinen Hinweis, um eventuellen Gesundheitsschäden vorzubeugen?

Ludger ist inzwischen im Besitze eines schwäbischen Wörterbuches. Also: An der sprachlichen Barriere liegt’s net…..

Liebe Grüße an Euch beide

Doris

Beim Lesen Deiner Zeilen, liebe Doris, kam mir der Gedanke, über unsere kreativen Kollegen eine kleine Serie zu machen. Dadurch erfahren die Leser, wie toll einige Betriebe in unserer Branche aufgestellt sind und mit welchen Aktionen sie sich im Wettbewerb behaupten. Was hälst Du davon…?
…und Herrn Ministerpräsident Oettinger schreibe ich mal ne`Mail, er möge dem Beispiel Hessen folgen…

wer wie Sie, http://www.metzgerei-siegle.de/ u.a. vom Deutschen Fleischerverband und der “Allgemeinen Fleischerzeitung” mit dem Rudolf-Kunze-PR-Preis für Fleischerfachgeschäfte 2008 ausgezeichnet wurde, braucht sein Licht wahrlich nicht unter den Scheffel zu stellen” !!

Darüber hinaus habe ich noch eine ganz besondere Überraschung für Sie. Und da ich ja noch (zusammen mit Ludger), eine Einladung nach Bietigheim-Bissingen ausstehen habe, trifft sich das ganz gut. Denn diese Überraschung werde ich Ihnen dann beim Besuch mitbringen. Wir müssen lediglich noch einen Termin abstimmen, der auch Ludger passt.

Und für Bratwurst.tv, http://www.bratwurst.tv/bw/cms/de/index.html stehen Sie eh schon länger auf meiner Liste!

Herzliche Grüße ins Schwabenland

Rainer Prüm

Ich knie nieder angesichts dieses Lobes aus Ihrem berufenen Munde!
Dankeschön. Womit hab ich sooooo viel Anerkennung nur verdient?!
Das muß ich jetzt unbedingt ausdrucken und mir unters Kopfkissen legen!

Aber damit Sie wissen, dass Sie Ihr Lob nicht vergeudet haben:
Kinder (…und nicht nur sie) sind bei uns schon seit Jahren regelmäßig zu Gast zum Schnuppern, Staunen, Fühlen, Sehen, Selbermachen, Kochen…..Kochkurse für Kinder hatten wir letztes Jahr schon…..)
Die Aktion “Menschen in Not” unterstützen wir regelmäßig mit Kundenevents bei uns im Haus uvm.
(Nur wird man dafür in Baden-Württemberg leider nicht ausgezeichnet. Ich weiß gar nicht, ob man hier überhaupt für irgendetwas eine besondere baden-württembergische Auszeichnung bekommt, weil wir sind ja hier im Schwabenland und da heißt das:

NIX GSCHWÄTZT ISCH GLOBT GNUAG!

Vielen Dank für Ihre hohe Meinung, da freue ich mich sehr.Könnten Sie sowas öfter mal machen, damit ich auch ein paar Lichtblicke habe???

Liebe Grüße

Doris Siegle

bei solchen innovativen Fleischermeistern und Kollegen, da gibt`s ja noch die Frau Siegle, den Herrn Haag und einige mehr, kann doch eigentlich metzgermäßig nix schiefgehen, oder? Glückwunsch!
Der würde sicher auch gut in den Arbeitskreis “Werbung” des Deutschen Fleicherverbandes passen! Fall er da nicht schon ist.
Und ich bin mir sicher, er würde sich auch hervorragend vor der Kamera von bratwurst.tv machen. Da hab ich ja in Zukunft noch einiges zu tun …..

Gruß Rainer