Kommentare zu: "Ich kann gar nicht kochen!" http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170 Ludger Freese sagt: "Es ist angerichtet!" Tue, 09 Apr 2019 16:17:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Von: down jacket http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-8407 down jacket Fri, 19 Aug 2011 01:34:54 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-8407 The length is also a big deal when you go shopping. Some are half-calf while others look like Capri pants. You can also get some that are just a little above your knee. The length is also a big deal when you go shopping. Some are half-calf while others look like Capri pants. You can also get some that are just a little above your knee.

]]> Von: Eiweißshake http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-6130 Eiweißshake Wed, 09 Jun 2010 14:10:41 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-6130 Ein bisschen spät bin ich über diesen Beitrag gestolpert, nichtsdestotrotz hat er nichts an Aktualität eingebüst. Der Artikel trifft den Nagel genau auf den Kopf. Ich habe zuhause auch nicht wirklich kochen gelernt (einfach weil Mutti das gemacht hat), aber habe es mir dann später selbst beigebracht. Ich denke es ist mit dem Kochen wie mit allem anderen was man lernt, 10% sind Talent und 90% sind Fleiß :) Ein bisschen spät bin ich über diesen Beitrag gestolpert, nichtsdestotrotz hat er nichts an Aktualität eingebüst. Der Artikel trifft den Nagel genau auf den Kopf. Ich habe zuhause auch nicht wirklich kochen gelernt (einfach weil Mutti das gemacht hat), aber habe es mir dann später selbst beigebracht. Ich denke es ist mit dem Kochen wie mit allem anderen was man lernt, 10% sind Talent und 90% sind Fleiß :)

]]> Von: Nolena http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-388 Nolena Sun, 19 Oct 2008 10:20:52 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-388 Dein Beitrag hier war einfach nur klasse! Es gibt wirklich so wahnsinnig viele, die als Nicht-Köche aus dem Elternhaus kommen, was ich sehr schade finde. Ich koche häufig an Wochenenden mit meiner 12jährigen Tochter, die begeistert davon ist.Sie selber überlegt sich sogar neue Rezepte (wie jetzt, wo wir bei konsumgöttinnen.de mitmachen, um mit Johann Lafer essen zu können) und das diesjährige Weihnachtsgericht zaubern wir auch zusammen-wir freuen uns schon beide riesig :-) Dein Beitrag hier war einfach nur klasse!
Es gibt wirklich so wahnsinnig viele, die als Nicht-Köche aus dem Elternhaus kommen, was ich sehr schade finde.
Ich koche häufig an Wochenenden mit meiner 12jährigen Tochter, die begeistert davon ist.Sie selber überlegt sich sogar neue Rezepte (wie jetzt, wo wir bei konsumgöttinnen.de mitmachen, um mit Johann Lafer essen zu können) und das diesjährige Weihnachtsgericht zaubern wir auch zusammen-wir freuen uns schon beide riesig :-)

]]> Von: Der Erfolg gibt recht http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-387 Der Erfolg gibt recht Tue, 18 Sep 2007 15:28:55 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-387 <strong>Ãœber Essen und Liebe...</strong> Kommen Sie aus einer netten und freundlichen Familie? Ich hoffe das für Sie! (Sollten Sie nicht aus einer netten Familie stammen, dann empfehle ich Ihnen dringend eines: setzen sie alles daran, ihre eigene Familie zu einer netten Familie zu machen!) A... Ãœber Essen und Liebe…

Kommen Sie aus einer netten und freundlichen Familie?
Ich hoffe das für Sie!
(Sollten Sie nicht aus einer netten Familie stammen, dann empfehle ich Ihnen dringend eines: setzen sie alles daran, ihre eigene Familie zu einer netten Familie zu machen!)
A…

]]> Von: Carsten http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-386 Carsten Fri, 01 Jun 2007 15:49:26 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-386 Naja, trotzdem braucht man ein gewisses Grundtalent. Beim Fahrradfahren gibts auch Leute, die mit dem Bike über Autos springen können und andere halten gerade mal wackelig das Gleichgewicht. Bei mir liegts auch nicht an der Erziehung oder mangelndem Willen. Man hat schon versucht, mir das beizubringen. Mein Bruder kocht bei gleicher Erziehung z.B. ziemlich gut. Und die Motivation kommt schon daher, dass ich mich nicht nur von Pizza und McDonalds ernähren möchte. Das ist so wie ein Legastheniker, der versucht die Rechtschreibung zu lernen. Mit viel Konzentration und Übung wirds nen Stück besser, aber an Perfektion wird er nie herankommen. Naja, trotzdem braucht man ein gewisses Grundtalent. Beim Fahrradfahren gibts auch Leute, die mit dem Bike über Autos springen können und andere halten gerade mal wackelig das Gleichgewicht. Bei mir liegts auch nicht an der Erziehung oder mangelndem Willen. Man hat schon versucht, mir das beizubringen. Mein Bruder kocht bei gleicher Erziehung z.B. ziemlich gut. Und die Motivation kommt schon daher, dass ich mich nicht nur von Pizza und McDonalds ernähren möchte. Das ist so wie ein Legastheniker, der versucht die Rechtschreibung zu lernen. Mit viel Konzentration und Übung wirds nen Stück besser, aber an Perfektion wird er nie herankommen.

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-385 Ludger Fri, 01 Jun 2007 14:46:38 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-385 Moin Carsten, nur Mut. Kochen ist wie Fahrrad fahren lernen. Man lernt nur, wenn etwas daneben geht. Das ist bei uns auch heute noch so! :-) Passend dazu habe ich gerade eine Pressemitteilung bekommen. Dort geht es darum, dass die Deutschen nicht mehr kochen können.... Titel: <a href="http://www.presseportal.de:80/story.htx?nr=995195">Deutsche können nicht mehr kochen</a> (Damit bist Du aber sicher nicht gemeint!) Moin Carsten,
nur Mut. Kochen ist wie Fahrrad fahren lernen. Man lernt nur, wenn etwas daneben geht. Das ist bei uns auch heute noch so! :-)

Passend dazu habe ich gerade eine Pressemitteilung bekommen. Dort geht es darum, dass die Deutschen nicht mehr kochen können….
Titel: Deutsche können nicht mehr kochen
(Damit bist Du aber sicher nicht gemeint!)

]]> Von: Carsten http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-384 Carsten Fri, 01 Jun 2007 14:14:27 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-384 Es gibt auch Leute, denen einfach die Ader fürs Kochen fehlt. Ich weiß, wovon ich rede, ich bin einer davon. Ich krieg zwar das ein oder andere essbar auf den Tisch, aber wenn Kochen ne Kunst ist, bin ich eher Handwerker als Künstler. Mir fehlt die Intuition. Wenn in einem Rezept beispielsweise steht 20-30 Minuten kochen, kommt der Topf nach genau 25 Minuten vom Herd. Maßangaben wie Messerspitzen oder (Tee)löffel machen mich wahnsinnig. Und wenn man etwas "nach Belieben mit XYZ abschmecken" soll, ist es ganz aus. Das Ergebnis ist wie gesagt zwar meistens essbar, ein echter Genuß wirds aber höchstens zufällig. Es gibt auch Leute, denen einfach die Ader fürs Kochen fehlt. Ich weiß, wovon ich rede, ich bin einer davon. Ich krieg zwar das ein oder andere essbar auf den Tisch, aber wenn Kochen ne Kunst ist, bin ich eher Handwerker als Künstler. Mir fehlt die Intuition. Wenn in einem Rezept beispielsweise steht 20-30 Minuten kochen, kommt der Topf nach genau 25 Minuten vom Herd. Maßangaben wie Messerspitzen oder (Tee)löffel machen mich wahnsinnig. Und wenn man etwas “nach Belieben mit XYZ abschmecken” soll, ist es ganz aus. Das Ergebnis ist wie gesagt zwar meistens essbar, ein echter Genuß wirds aber höchstens zufällig.

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-383 Ludger Fri, 01 Jun 2007 05:48:06 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-383 Eine tolle Idee, Susanne. An einen Eltern-Kind-Kurs habe ich noch nicht gedacht. Darin steckt aber der Kern der Problematik. Ich habe die Erfahrung gemacht, wenn Kinder das gelernte zu Hause nachkochen, wachsen sie in eine neue Aufgabe rein. Durch das Lob am Tisch, wird das Selbstwertgefühl gestärkt. Die Hemmschwelle etwas falsch zu machen, wird dadurch abgebaut. Eine tolle Idee, Susanne.
An einen Eltern-Kind-Kurs habe ich noch nicht gedacht. Darin steckt aber der Kern der Problematik. Ich habe die Erfahrung gemacht, wenn Kinder das gelernte zu Hause nachkochen, wachsen sie in eine neue Aufgabe rein. Durch das Lob am Tisch, wird das Selbstwertgefühl gestärkt. Die Hemmschwelle etwas falsch zu machen, wird dadurch abgebaut.

]]> Von: Susanne http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-382 Susanne Fri, 01 Jun 2007 05:38:16 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-382 Wer soll den Kindern denn zu Hause das Kochen beibringen, wenn ihre Eltern schon nicht mehr gelernt haben, ohne Tiefkühl- und Convenience-Produkte satt zu werden? Und die die knatschbunten Becher mit dem zuckersüßen Inhalt allen Ernstes für gesunde Kindernahrung halten. Jugendliche sind bei Kochkursen meist begeistert dabei. Aber dürfen sie das Gelernte dann zu Hause auch anwenden? Ich denke, es wäre Zeit für Eltern-Kind-Kurse. Gemeinsames Einkaufen, Kochen und Essen ist bestimmt für nicht wenige Familen eine neue Erfahrung. Wer soll den Kindern denn zu Hause das Kochen beibringen, wenn ihre Eltern schon nicht mehr gelernt haben, ohne Tiefkühl- und Convenience-Produkte satt zu werden? Und die die knatschbunten Becher mit dem zuckersüßen Inhalt allen Ernstes für gesunde Kindernahrung halten.
Jugendliche sind bei Kochkursen meist begeistert dabei. Aber dürfen sie das Gelernte dann zu Hause auch anwenden?
Ich denke, es wäre Zeit für Eltern-Kind-Kurse. Gemeinsames Einkaufen, Kochen und Essen ist bestimmt für nicht wenige Familen eine neue Erfahrung.

]]> Von: Ludger http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170&cpage=1#comment-381 Ludger Thu, 31 May 2007 04:54:44 +0000 http://blog.fleischerei-freese.de/?p=170#comment-381 Moin Doc Sarah, Deine Erfahrungen in den verschiedenen Kulturen dieser Welt sind mir sehr wichtig hier im Blog. Danke dafür! Sie zeigen mir, dass es auch anders geht. Wir haben schon einmal einen KiKoKo-Kochclub gemacht. (Kinder-kochen-Kohl) Der Nachmittag war unglaublich gut, weil die Kinder vom Zwiebel schälen bis zum spülen alles mitmachen mussten. Beim abschmecken war ich überrascht, wie "fein die Zunge" der kleinen "Feinschmecker" ist!!! Wir haben jetzt eine Idee, dieses Projekt in einer ähnlichen Form wieder aufleben zu lassen. (mehr kann ich an dieser Stelle noch nicht sagen) Wir stellen aber fest, dass es sehr dankbare Eltern für solche Projekte gibt! Das macht mir Mut! Moin Doc Sarah,
Deine Erfahrungen in den verschiedenen Kulturen dieser Welt sind mir sehr wichtig hier im Blog. Danke dafür!
Sie zeigen mir, dass es auch anders geht.
Wir haben schon einmal einen KiKoKo-Kochclub gemacht. (Kinder-kochen-Kohl) Der Nachmittag war unglaublich gut, weil die Kinder vom Zwiebel schälen bis zum spülen alles mitmachen mussten. Beim abschmecken war ich überrascht, wie “fein die Zunge” der kleinen “Feinschmecker” ist!!!
Wir haben jetzt eine Idee, dieses Projekt in einer ähnlichen Form wieder aufleben zu lassen. (mehr kann ich an dieser Stelle noch nicht sagen)
Wir stellen aber fest, dass es sehr dankbare Eltern für solche Projekte gibt!
Das macht mir Mut!

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